Ali Rıza Dölkeleş ve Limak Cyprus Deluxe Hotel yöneticileri, gastronomi öğrencileri ile buluştu
- 30.12.2025
- 16 H
KKTC Girne Üniversitesi
Assoc. Prof. Dr. Serdar Oktay’ın daveti üzerine Limak Cyprus Deluxe Hotel
Mutfak Yöneticisi Ali Rıza Dölkeleş, İnsan Kaynakları Müdürü Sabahattin Yıldız, F&B Müdürü Meriç Gürcan Ertaç ve Şef Stewarding Zeki Kekeç,
üniversitenin Gastronomi öğrencileri ile bir araya geldi.
Limak Cyprus Deluxe Hotel yöneticileri öğrencilerle geleneksel Kıbrıs Mutfağı
ve Sürdürülebilirliği hakkında sohbet etti. Gastronomi sektörünün deneyimli
isimlerinden Ali Rıza Dölkeleş, öğrencilerle sektör deneyimlerini ve mesleki
birikimlerini paylaştı. Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği söyleşide, mesleki
eğitimin öğrencilerin kariyer yolculuklarında son derece önemli bir aşama
olduğuna dikkat çekilereköğrencilerin bu süreci bilinçli ve etkin şekilde
değerlendirmelerinin önemine dikkat çekildi.
Limak Cyprus Deluxe Hotel yöneticileri söyleşi sonunda öğrencilerin kariyer planlaması
üzerine sorularını cevapları. Öğrenciler ayrıca personel veya stajyer olarak
çalışmak için yöneticilerle CV’lerini paylaştı.







