Danilo Zanna'nın İstanbul’daki restoranı, Avrupa'nın “En iyi 50 Restoranı” arasında

Şef Danilo Zanna'nın sahip olduğu restoran Filo D'olio her yıl geleneksel olarak açıklanan ve otoritelerce Avrupa çapında gastronomi mükemmeliyetini temsil eden '50 Top Pizza Europe' listesine girerek Avrupa'nın en iyi 50 restoranı arasında yer aldı.

İspanya'nın başkenti Madrid'de düzenlenen törene katılan Şef Danilo Zanna, ödülü ekip arkadaşlarına armağan etti. Zanna; “Bu başarıyı, her gün gösterdiğimiz emeğe, kullandığımız kaliteli malzemelere ve bizi motive eden tutkuya borçluyuz. Türkiye’de bu ödüle layık görülen tek restoran olmaktan gurur duyuyorum. Müşterilerimizle, dostlarımızla ve hikâyemize ortak olan herkesle bu mutluluğu paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz" dedi.

'50 Top Pizza', dünya çapındaki en iyi pizzacıları sıralayan ve tanıtan İtalyan kökenli bir rehberdir. Her yıl düzenli olarak yayımlanan bu liste, pizzaseverler ve gastronomi dünyası için önemli bir referans kaynağıdır. Geçtiğimiz yıl New York'taki 'Una Pizza Napoletana' en iyi pizzacı unvanını almıştı. Açıklanan listede ise Birleşik Krallığın başkenti Londra'da yer alan 'Napoli On The Road' Avrupa'nın en iyi pizzacısı seçildi.