Türkiye’nin ilk ve tek kahve fuarı Coffex İstanbul, her yıl genişleyen içeriği ve artan katılımcı profiliyle kahve sektörünün en önemli buluşma platformlarından biri olmayı sürdürüyor. 8. kez gerçekleşecek Coffex 2026, kahveyi yalnızca bir ürün değil, kültürel, ticari ve deneyimsel bir ekosistem olarak ele alan yapısıyla, sektörün tüm paydaşlarını İstanbul’da bir araya getirmeye hazırlanıyor.

Coffex 2026; kahve çekirdeği üreticilerinden kavurma ve demleme ekipmanlarına, kahve makinelerinden butik ve kurumsal markalara kadar uzanan geniş bir katılımcı yelpazesine ev sahipliği yapacak. Fuar, B2B profesyonelleri ile kahveseverleri aynı zeminde buluşturarak markalar için çok katmanlı bir görünürlük ve etkileşim alanı yaratmayı hedefliyor.

Coffex, ziyaretçiler ve nihai tüketiciler için de özel içerikler sunuyor. Seminerler, paneller ve atölyeler aracılığıyla sektörün güncel başlıkları ele alınırken; tadım alanları, yarışmalar ve uygulamalı deneyimler sayesinde ziyaretçiler sürecin aktif bir parçası olurken, kahve kültürünün gelişmesine de katkıda bulunuyor. Coffex 2026’nın içerik omurgasını bu yıl da sürdürülebilirlik, eğitim, nitelikli üretim ve deneyim başlıkları oluşturuyor.  

2025 yılında 18.000’in üzerinde ziyaretçi ve 100’ü aşkın markanın katılımıyla gerçekleşen Coffex İstanbul, sektör profesyonelleri ile kahve kültürüne ilgi duyan geniş bir kitleyi bir araya getirdi. Uluslararası üretici ülkelerin yer aldığı fuarda; sürdürülebilirlik, sektörde kadın emeği, geleneksel demleme yöntemleri ve kahvede kalite gibi başlıklar etrafında kurgulanan içerikler yoğun ilgi gördü.