Antalya’nın gözde otellerinden Baia Lara, yepyeni yüzüyle ve hizmet anlayışı ile 2025 sezonuna kapılarını açarken yaptığı yenilikler misafirlerinin büyük beğenisini topladı. Baia Lara Genel Müdürü Enis Özsinan, Tourism Today’e yaptığı açıklamada “Yaptığımız yeniliklerle hem misafirlerimizin hem de personelimizin memnuniyetini artırıyoruz” dedi.

Turistler ve otel personeli eğlencede buluştu
“Bu sene konseptimizi daha yukarıya taşımak için önemli çalışmalara imza attık” diyen Özsinan “Amacımız misafir memnuniyetini arttırmaktı. Bunu nasıl sağlarız diye düşündük ve ilk olarak personel memnuniyetine odaklandık. Güler yüzlü ve çalıştığı yerden memnun olan personel ilk odaklandığımız konu oldu. Aidiyet duygusunu yükseltmek için misafirlerin de katıldığı bir personel etkinliği yapmaya başladık. Bu etkinliklerden ilkini geçen ay gerçekleştirdik. Sahilde organize ettiğimiz etkinliğimizde personel ve misafirlerimiz keyifli bir buluşmaya imza attı. Birlikte eğlendiler ve güzel vakit geçirdiler. Canlı müzik eşliğinde etkinliğe katılanlar halaylar çekip göbek attılar. Bu ilk etkinlik olmasına rağmen personelimizin motivasyonu arttı. Sıradan kutlamalar yerine personelimizin gönüllerince eğlenmesini sağladık” dedi.

24 saat güzel yemek hizmeti
Deneyimli turizmci, yaptıkları yenilikleri ve misafirlerinden aldıkları yorumları anlattı: “Konsepti zenginleştirmek için çalışmalar yaptık. Otelimizin üçüncü katında 7/24 açık kalacak bir restorantı aktif hâle getirdik. Misafirlerimizin 24 saat vakit geçirdiği otelimizde 24 saat açık kalacak güzel yemeklerin olduğu bir restorana ihtiyacımız vardı ve bunu da bu sezona yetiştirdik. Otelin alt lobisinden bahçeye ve havuza açılan kapının yanında bir barista barımız bulunuyor. Deneyimli baristamız kahve severlere güzel kahveler sunuyor. Bunun haricinde bahçemize Nescafe’nin de bir standını monte ettik. Yani misafirlerimizin farklı lezzetlerdeki kahvelere ulaşmasını daha da kolaylaştırdık.

Her gün Suşi
Bir diğer yeniliğimiz ise Suşi barımız. Bildiğiniz gibi oteller misafirlerine belli günlerde Suşi ikram eder. Biz ise her gün 16.00 ile 18.00 saatleri arasında Suşi ikram ediyoruz. Suşi yapımı konusunda misafirlerimize eğitimler de veriyoruz.

Çocuklar da mutlu aileleri de
Yeniliklerimizden bir diğeri ise hem çocuklar hem de büyükler için bir seramik atölyesi kurduk. Burada misafirlerimiz seramik eğitmenimizden seramik yapımı konusunda eğitim de alabiliyorlar. Mini kulübümüzü de geliştirdik. Çünkü otelimiz bir aile oteli. Aileler tatillerinde çocuklarının mutlu olmasını istiyor. Bunu göz ardı edemeyiz. Bu nedenle klasik bir çocuk kulübü yerine kulübümüzü gece saat 00.00’a kadar açık kalacak bir şekilde dizayn ettik. Çocuklar için bir de festival yapıyoruz. Her hafta yapmaya başladığımız çocuk festivalimizde küçük misafirlerimiz eğlenerek tatilin doruklarına çıkıyor.

Çeşit çeşit şaşırtan lezzetlerde dondurma
Dondurma konusunda da beklentileri daha yukarıya taşıdık. Hazır dondurma yerine artık kendi dondurmamızı yapıyoruz. Lezzetli dondurma çeşitlerini üretip hem yetişkinlerin hem de çocukların tatillerini daha keyifli bir hale getiriyoruz. Çünkü dondurma yaz aylarının vazgeçilmezidir. Pizza için de ayrı bir çalışma yaptık. Hazır pizza yerine kendi pizzamızı kendimiz yapalım istedik. Misafirin isteğine göre pizza sunabiliyoruz. Sahilde de snack a la carte’mızı açtık. Misafirimiz deniz kenarına gittikten sonra oturduğu yerden yiyeceklerini sipariş edebiliyor. Önümüzdeki günlerde bir diğer alanımız Bira Bahçesi’ni hizmete açıyoruz. Bu sezon tamamen cam şişeye geçtik. Mini bardan bahçe barımıza kadar her yerde içecekleri cam şişelerde sunuyoruz. Minibarlarda sadece içecek değil yiyecek atıştırmalıklar ekleyerek çeşitlendirdik. Tüm bunları yapmamızın nedeni fark yaratmaktır.

Amaç dolu dolu bir tatil
Yaptığımız yenilik ve güncellemeler misafirler tarafından büyük beğeni gördü. Defalarca otelimize tatile gelenler farkı görüp bize olumlu geri dönüşler yapıyorlar. Amacımız otele gelen misafire sıkılmayacağı dolu dolu bir tatil sunmaktır. Tamamen misafir odaklı bir anlayışla ilerliyoruz. Hem dinlence hem de eğlence anlamında ürünümüzün içini doldurduk.”