Türkiye’nin önde gelen turizm markalarından Kirman Premium Group, 2025 sezonuyla birlikte misafirlerine yalnızca konforlu bir tatil değil, aynı zamanda benzersiz bir gastronomi deneyimi sunmayı hedefliyor. Premium konsept geçişi kapsamında, Sidera Kirman Premium Hotel başta olmak üzere grup otellerinde gastronomiye özel yatırımlar dikkat çekiyor.

Gastronomi vizyonunu dünya standartlarına taşımayı amaçlayan grup, bu kapsamda dünyanın önde gelen Michelin yıldızlı şefleri Thijs Meliefste, Tristan Brandt ve Takagi Kazuo’yu farklı dönemlerde otellerinde ağırlayarak misafirlere özgün reçetelerle hazırlanmış seçkin menüler sunuyor.

Sidera Kirman Premium Hotel Executive Chef Emin Polat, yapılan yatırımların mutfak personelinden misafir deneyimine kadar her aşamada etkili olduğunu belirterek “Mutfak ekibimize üçer günlük hızlandırılmış profesyonel eğitim programları uyguluyoruz Ardından dünyaca ünlü şeflerle gerçekleştirdiğimiz iş birlikleriyle, hem ekibimizin vizyonunu genişletmek hem de misafirlerimize kendi ülkelerinde dahi kolay ulaşamayacakları bir tat yolculuğu sunmak” dedi.

“Gastronomi bizim için artık yalnızca servis edilen bir tabak değil; kültürün, sanatın ve duyuların birleştiği bir sahne” diyen Polat, “Bu sahneyi her sezon daha da zenginleştirerek Kirman markasını gastronomide de global ölçekte bir referans noktası haline getirmek istiyoruz” şeklinde konuştu.

Kirman Premium, gelecek sezonlar için de benzer iş birlikleri planlıyor. Markanın hedefi, yalnızca dünya mutfağını Türkiye’ye taşımak değil, aynı zamanda Türk mutfağını da dünyaya ilham veren bir lezzet kültürüne dönüştürmek.