Türk turizminin duayen isimlerinden
Tunç Müstecaplıoğlu, üçüncü kitabı “Bir otel profesyonelinden yaşam boyu tavsiyeler”i
yayımladı. Müstecaplıoğlu, kitabı ile genç turizmcilere öneri ve görüşlerimi
aktarırken, kitabın geliri ile de bir turizm öğrencisinin eğitimine katkıda
bulunacak.
Tunç Müstecaplıoğlu 3. Kitabı “Bir otel profesyonelinden yaşam boyu tavsiyeler”
hakkında şunları söylüyor: “2000 ve 2007 yıllarında iki ayrı kitabım
yayımlanmıştı. Aslında, her yedi yılda bir yazayım diye niyetlenmiştim. 2014’ü
atlamışım, kısmet 2021 yılınaymış. Adı da; Bir Otel Profesyonelinden Yaşam Boyu
Tavsiyeler. (From A Hotelier Lifelong Advice) İlk iki kitabım sadece Türkçe
olarak yayımlanmıştı. 8-9 yıldır yurt dışında yaşayınca, bir de İngilizce
çevirisi gerekti.
Bu kitapta, takım arkadaşlarıma, genç yöneticilere, öneri ve görüşlerimi aktarmaya
çalıştım. Turizmle ilgili bir iş yapmıyorsanız da bazı bilgiler işinize
yarayabilir. Kısa paragraflar hâlinde. Sıkılmadan hemen okuyasınız diye. Okuyup
da severseniz, güzel sözlerinizi bana yazabilirsiniz. Beğenmezseniz de aranızda
gıybet serbesttir. Gıybetin kulağıma gelmemesine çalışın, duygusalımdır, sonra
bir daha yazmam bilesiniz.
Halim Bulutoğlu editörlüğümü yaptı, kitabı Ekin Grubu’ndan yayımladı. Canım kızım
Su Müstecaplıoğlu kitabın kapağını tasarladı, arka kapak fotoğrafı için beni
sabahın 7’sinde takım elbiseyle Hint Okyanusu’nda denize soktu, ahşap bir
merdivenin üzerinde fotoğraflarımı çekti. Hediye Ülger İngilizceye çevirdi. Dostum
Halil Ocaklı ve Umman’da komşum Joanna Vidler İngilizce’deki son kontrolleri
yaptılar. Kitaplar bu günlerde %90 oranında siparişle ediniliyormuş. Bu kitabı
da online olarak bulabilirsiniz.
Kitabın kazancının aslan payı POYD’a (Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği)
ait olacak. Sevgili Başkan Ülkay Atmaca ve ekibi de, bu mütevazı gelirle
(kitabın satış rakamları, J. K. Rowling’in Felsefe Taşı adlı eseri ile çekişir
diye düşünüyorum!.) bir turizm öğrencisinin eğitimine katkıda bulunacaklar. Haydi
arkadaşlar, pamuk eller cebe. Belki de hep birlikte bir gencin okumasına
katkıda bulunacağız.”
Kitabın arka kapak yazısı ise şöyle:
Mehmet Tunç Müstecaplıoğlu bu kitabında kırk yıllık iş yaşamında edindiği
deneyimlerini, anılarını paylaşıyor.
Yazar turizm kökenli bir yönetici olmasına rağmen, önerileri tüm sektör
çalışanlarının ilgisini çekebilecek nitelikte.
Mağaza işletmeciliğinden, acente yöneticiliğine, havalimanı yer hizmetlerinden,
otel yöneticiliğine kadar farklı sektörlerden deneyimler biriktirmiş.
Klasik bir iş deyişiyle, masanın farklı yerlerinde oturarak iş yaşamını
gözlemleme fırsatı bulmuş.
Türkiye’nin yanı sıra Mısır ve Umman’da da yöneticilik yapan Müstecaplıoğlu,
farklı kültürleri tanıyarak deneyimlerini geliştirmiş.
Alanya’da 30 yıldır yapılagelen uluslararası Triatlon, Plaj Voleybolu gibi spor
organizasyonlarının başlamasında, gelişiminde önemli katkıları olmuş.
Sıkılmadan, kolayca okunan, zaman zaman sarkastik, mizah içerikli, bazı önemli
bilgiler, öğretiler adeta bir hap haline getirilmiş, kullanılmaya hazır
gibiler...