2. Uluslararası
Turizm Gastronomisi, Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT’in üçüncü oturumu
“Lüks Ağırlama Sektöründe Gelecek Senaryoları” oldu.
Nirvana Cosmopolitan Hotel’deki Cosmos City &
Performance Hall’de gerçekleşen üçüncü oturumun Moderatörü Gentlemen Dergisi
Genel Yayın Yönetmeni Feyzan Ersinan olurken
konuşmacılar ise Accor Hotels Lüks Markalar Bölge Başkan Yardımcısı Uğur Talayhan,
Paloma Hotels Yönetim Kurulu Başkanı Ece Tonbul ve Divan
Grubu CEO’su Murat Tomruk oldu.
“HİKAYESİ OLMAYAN LÜKS MARKA, KALICI
OLAMAZ”
Paloma Hotels Yönetim Kurulu Başkanı Ece Tonbul: “Pandemi
birçok şeyi değiştirdi. Bütün şehirler hayalet şehirlere döndüğü zaman insanlar
daha bilinçli olacak diye çok umutlanmıştım. Evet, bir takım şeyleri idrak
ettik ama insanlar yine hayatı kendi istekleri doğrultusunda yaşama derdine
girdi.
Covid döneminde gelişmiş ülkelerde finansal yardımlar gerçekleştirildi. Bu da
enflasyona neden oldu. Bu durumu ülkemizde de yaşıyoruz. Enerji ve gıda
maliyetlerimiz etkilendi. Bu noktada ciddi bir çalışma içine girdik.
Misafirleri bu şartlar altında ülkelerine mutlu olarak dönmesi için kafa
yoruyoruz.
Lüks markaların bir mirası ve hikayeleri vardır. Hikayeleri ve mirası olmayan
lüks marka olur ama kalıcı olamazlar. Pandemi döneminde insanlar apartman
dairelerine sıkıştı. 1000 odalı oteller yapmak yerine daha çevreci daha doğa
ile iç içe olmalıyız. Pandemi döneminde çevre ve doğanın ne kadar lüks olduğunu
gördük” dedi.
“YENİ KUŞAĞIN LÜKS ANLAYIŞINA
ODAKLANMALIYIZ”
Divan Grubu CEO’su Murat Tomruk: “Lüks tatilde en
önemli unsur yaşanılan deneyimdir. Pandemi sonrasında lüks tatil kitlesi
duygulara daha fazla hitap eden deneyimlere yönelecek. Değişimleri takip ederek
yeni kuşakları da kucaklamalıyız. Yeni kuşağın lüks anlayışına odaklanmalıyız.
Artık gençler bir markaya tutunmuyor ve alt markalara da ihtiyaç duyuyor.
Konaklamada da durum böyle. Bu kitleyi duygularla nasıl ikna edebiliriz diye
düşünüyoruz” şeklinde konuştu.
“SON 20 YILIN EN YÜKSEK ORANLARINI
YAKALADIK”
Accor Hotels Lüks Markalar Bölge Başkan Yardımcısı Uğur Talayhan: “2
sene evde oturan zenginler lükse yöneldi. 2019 yılında kişi başı harcama 666
dolar’ken, 2021’de kişi başı harcama 830 dolara çıktı. Biz otel grubu olarak
lüks markalarımızla son 20 yılın en yüksek oranlarını yakaladık. Luxury tatile
ilgi devam edecektir. Altın kaplama oteller var ama duygu ve dokunuş yoksa boş
kalıyor. 2023 yılında Türkiye önemli tatil noktalarından biri olacak” diye
konuştu.
