Gastronomi Tutkunları Antalya'da Buluştu

Gastronomi Tutkunları Antalya'da Buluştu

Gastronomi alanında Türkiye’de düzenlenen en önemli etkinlikler arasında yerini alan 3. Uluslararası Meze Festivali, 18 Ekim’de Akra Otel’in Beydağları ve Akdeniz manzaralı bahçesinde gerçekleşti. Yüzyıllardır başta Akdeniz ve Ortadoğu olmak üzere dünyanın dört bir yanında küçük tabaklar etrafında insanları buluşturarak, onlara hem lezzeti hem de dostluğu paylaştıran mezeler; bu yıl üçüncü kez Uluslararası Meze Festivalinde katılımcılara unutulmaz bir festival yaşattı.


Antalya Valisi Münir Karaloğlu'nun katılımıyla Akra Otel’in bahçesinde gerçekleşen festival, ülkemizden ve dünyadan 16 seçkin mekana ait seçilmiş mezeleri gastronomi meraklılarıyla buluşturarak, damaklarda unutulmayacak bir tat bıraktı. Gurmelerin ve lezzet tutkunlarının yoğun ilgi gösterdiği festival, yerli ve yabancı katılımcılara 32 çeşit mezeyi tatma fırsatı sundu.

Uluslararası şeflerin yanı sıra hem Antalya’nın hem de Türkiye’nin farklı illerinden önemli şefleri buluşturan festivalde konuklar, 16 lezzet durağı markanın usta şefleri tarafından hazırlanan mezelerle unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşadı.

Festivale Türkiye’yi temsilen yurt içinden geleneksel tatları yeniliklerle biçimleyen 7 Mehmet’in yanı sıra Akdeniz Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileri, Do&Co, Firuze, Hatay Sultan Sofrası, Kiss The Frog, Lokanta Kru, OD Urla, Parkfora, Trilye ve Vonalı Celal Restaurant katıldı. Yurtdışından festivale katılım gösteren lezzet durakları arasında ise Alexandra’s Restaurant, Alexis Restaurant, Farma Restaurant, Niazi’s ve SLC yer aldı.

Festivalin bu yılki sürprizi

Festivalin bu yıl ki sürprizi ise 2019 Sca Türkiye Türk Kahvesi (cezve) Şampiyonası’nda Türkiye 2.’liğini kazanan Barista Atilla Narin’in Krotontrop Kolombiya Inga Aponte, Caferino, Caffe Vegnano Turkish Coffee ve kendi adını taşıyan Atilla Narin isimli 4 özel kahve harmanının tadımı oldu.

Akra’dan geleceğin şeflerine destek

Eğitime ve gençlerin gelişimine önem veren Barut Hotels Grubu, bu sene festivalde bir ilke imza atarak, Akdeniz Üniversitesi Gastronomi Bölümü öğrencileri için festival alanında bir stant sağladı. Geleceğin şefleri olan genç yeteneklere, 2 gün boyunca birbirinden önemli şeflerle bir araya gelme ve sektörü yakından tanıma imkanı sundu.

Antalya’nın gastronomi zenginliğini daha geniş kitlelere duyurmak istiyoruz

Düzenledikleri festivallerle Antalya’ya karşı olan sorumluluklarını yerine getirmeye çalıştıklarını ifade eden Akra Hotels Genel Müdürü Gökhan Polat ise “Açıldığı günden bu yana spor, sanat ve gastronomi alanında birçok önemli organizasyona imzasını atan Akra, 48 yıllık köklü geçmişe sahip Barut Otelleri’nin ilk şehir otelidir. Doğal güzelliklerinin yanı sıra zengin kültürüyle de her yıl yerli ve yabancı milyonlarca turistin ilgisini çeken Antalya, gastronomi açısından da görülmesi gereken yerlerden biridir.

Bu sene üçüncüsünü gerçekleştirdiğimiz bu festival ile Antalya’nın gastronomi zenginliğini daha geniş kitlelere duyurmayı hedefledik. Akra Hotels olarak uluslararası etkinliklerimizi düzenlemeye devam edeceğiz” dedi.







Bizi paylaş!


Tarafsız ve güncel turizm haberlerinin adresi Tourism Today; günümüz teknolojisine uyumlu altyapısı ve sektöre kazandırdığı yeniliklerle turizm sektörünün nabzını tutuyor.

Türkiye ve yurt dışındaki gelişmeleri sıcağı sıcağına takip eden Tourism Today başta sektör temsilcileriyle yapmış olduğu özel röportajlar olmak üzere güncel haber, köşe yazıları, yurt içi ve yurt dışında gerçekleştirilen fuarlara ilişkin fotoğrafları da okurlarıyla paylaşıyor.

Sektöre kazandırdığı ilklerle turizm haberciliğine yeni bir soluk getiren Tourism Today, Türkiye başta olmak üzere birçok ülkenin doğal ve tarihi güzelliklerinin tanıtılmasına yardımcı olurken, sektöre ilişkin tüm gelişmeleri de adeta bir turizm gazetesi gibiymiş gibi çalışarak sektör temsilcilerinin ve okurlarının bilgisine sunuyor.

Turizm sektörüne ilişkin en güncel haberlerin adresi Tourism Today ile sektöre ilişkin en sıcak gelişmeler unutmayın ki bir tık uzağınızda...

Yorum Yap!

antalya escort antalya escort