Konaklama sektörünün önemli markalarından Regnum Hotels, bünyesindeki Regnum Carya ve Haziran 2025’te kapılarını açacak Regnum The Crown otellerinin mutfaklarının yönetimini, sektörün deneyimli isimlerinden Şevket Gökçen’e emanet etti.
Gökçen, Executive Culinary Director unvanıyla Regnum Hotels’in mutfak operasyonlarını yönetecek. Uzun yıllara dayanan tecrübesi ve yaratıcı vizyonu ile Gökçen, her iki otelin de misafirlerine benzersiz bir gastronomi deneyimi sunması için çalışacak.
Tourism Today olarak Şevket Gökçen’e yeni görevinde başarılar diliyoruz.
