Acun Ilıcalı’nın MasterChef’i gençlerin gastronomiye ilgisini artırdı

Gastronomi sektöründe Parcela TouchDine Kiosk ile dijital dönüşüm

Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan ilk restoranı: Beynel Bitez’de

Bakan Ersoy: “Gastronomi, turizmin gelişmesine büyük katkı sağlamakta”

Dünyanın en iyi ilk iki ekmeği Türkiye’den

Dedeman Hotels’den Haki Aydın’a önemli görev

Park Dedeman Almaty’de Executive Chef olarak görev yapan Haki Aydın, Dedeman Hotels & Resorts International CIS Bölge Executive Chef pozisyonuna terfi etti. Tourism Today olarak Haki Aydın’a yeni ...

Susesi Luxury Resort Executive Chef’i Orhan Eryılmaz’dan çiftlere “İki Kişilik Tarifler”

Susesi Luxury Resort Executive Chef Orhan Eryılmaz, “İki Kişilik Tarifler” adını verdiği yemek kitabı ile çiftlere farklı bir sevgi deneyimi yaşatıyor. “İki Kişilik Tarifler” ile çiftlere birlikte haz...

Ünlü Şef Fabrice Canelle, Radisson Hotels Kaş’ ta

50 özel havuzlu odadan oluşan içerisinde 3 adet A La Carte restaurantı olan spa ve wellness alanlarıyla konuklarına mükemmel bir ortam sunan Radisson Hotels Kaş, misafirlerine unutulmaz deneyimler sun...

Genç şefler hünerleriyle jüriyi etkiledi

Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB), Turizm Geliştirme ve Eğitim Vakfı (TUGEV), Mili Eğitim Bakanlığı ve Metro Türkiye iş birliğiyle Gastronometro’da düzenlenen Turizm Meslek Liseleri Arası Aşçıl...

Durmuş Uzun, “Şeflerinizi ve mutfağınızı hazır yemeklerden kurtarın”

Mısır’daki Steigenberger Resort Alaya’nın Mutfak Direktörü Durmuş Uzun, “Hayattan daha fazla keyif almamızı sağlayan profesyonel şeflerin hazır yemeklerden kurtulması ve mutfakta tam bağımsızlığa sahi...

Mutfaktaki personel sorununu okullu gençlerimiz ile çözebiliriz!

Limak Cyprus Deluxe Hotel Mutfak Direktörü Ali Rıza Dölkeleş, Tourism Today’e yaptığı açıklamada otellerin mutfak departmanındaki personel sıkıntısını “Okullu gençlerimiz ile çözebiliriz” dedi. Tuncay...

Bayram Sarıkaya, Venosa Beach Resort&Spa’nın Executive Chef’i oldu

Mutfağın deneyimli ismi Bayram Sarıkaya, Didim’in gözde otellerinden Venosa Beach Resort&Spa’nın Executive Chef’i oldu. Tourism Today olarak Bayram Sarıkaya’ya yeni görevinde başarılar diliyoruz....

Durmuş Uzun, Mısır’daki Steigenberger Resort Alaya’nın Mutfak Direktörü oldu

Mutfağın deneyimli ismi Durmuş Uzun, Mısır’ın Marsalam bölgesinde bulunan Steigenberger Resort Alaya’nın Mutfak Direktörü oldu. Başta Suudi Arabistan olmak üzere yurt dışında üst düzey otellerde görev...

Gastronomi yöneticileri, Cumhuriyet’in 100. yılını derneğin de 20. yılını kutladı

Tüm Gastronomi Yöneticileri Derneği (TGYD) Antalya’da düzenlediği baloda Cumhuriyet’in 100. yılını derneğin de 20. yılını kutladı. Fırtına ve sağanak yağmura rağmen otel genel müdürleri, g...

Cosmos Theatre, gastronomi tutkunlarını ağırladı

Cosmos Theatre, Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin geleneksel yıl sonu gala yemeğine ev sahipliği yaptı. İyi yemek, kaliteli şarap, mutfak sanatlarının teşvik edilmesi ve dostlukla mutfak ve sofra ge...

SON DAKİKA