Park Hyatt İstanbul’dan farklı bir dokunuş

Park Hyatt İstanbul’dan farklı bir dokunuş

Park Hyatt İstanbul, doğanın ve toprağın mucizelerinden biri olan ve sonbaharın en sevilen tatlarından olan Porçini Mantarı için hazırladığı özel menüyü, 1 Ekim-15 Aralık tarihleri arasında sunuyor.

İstanbul’un en güzel binalarından birinde, hizmet anlayışı ile farklılık yaratan ve yılda dört kez mevsime uygun özel menüler oluşturan seçkin lezzetlerin adresi Park Hyatt İstanbul’un, Sonbahar menüsü ‘Mantar&Risotto’ olacak. İçerdiği bol miktarda glutamat sayesinde beşinci tat olarak adlandırılan umami bakımından çok zengin, yemeklere ayrı bir derinlik katabilme özelliği bulunan mantarlarla oluşturulan ‘Mantar&Risotto’ menüsü üç aşamalı olarak servis edilecek.

Park Hyatt İstanbul’un deneyimli şeflerinin hazırladığı ‘Mantar&Risotto’ menüsünde başlangıç olarak bal kabağı risotto, limon zest, kişniş, mikro yeşilliklerin eşlik ettiği ızgara porçini yer alıyor. Izgara fener balığı, salsa vierge sos, çam fıstığı ve taze fesleğen ile sunulan porçini mantarlı risotto ana tadım yemeği olurken çikolatalı mantar formunda mus ise damağa son dokunuşunu etkili bir şekilde bırakıyor. 

Bizi paylaş!


Tarafsız ve güncel turizm haberlerinin adresi Tourism Today; günümüz teknolojisine uyumlu altyapısı ve sektöre kazandırdığı yeniliklerle turizm sektörünün nabzını tutuyor.

Türkiye ve yurt dışındaki gelişmeleri sıcağı sıcağına takip eden Tourism Today başta sektör temsilcileriyle yapmış olduğu özel röportajlar olmak üzere güncel haber, köşe yazıları, yurt içi ve yurt dışında gerçekleştirilen fuarlara ilişkin fotoğrafları da okurlarıyla paylaşıyor.

Sektöre kazandırdığı ilklerle turizm haberciliğine yeni bir soluk getiren Tourism Today, Türkiye başta olmak üzere birçok ülkenin doğal ve tarihi güzelliklerinin tanıtılmasına yardımcı olurken, sektöre ilişkin tüm gelişmeleri de adeta bir turizm gazetesi gibiymiş gibi çalışarak sektör temsilcilerinin ve okurlarının bilgisine sunuyor.

Turizm sektörüne ilişkin en güncel haberlerin adresi Tourism Today ile sektöre ilişkin en sıcak gelişmeler unutmayın ki bir tık uzağınızda...

Yorum Yap!