Mustafa Karaselvi: “Oteller, personel konusunda acil eylem planı hazırlamalı” *
Turizmde değişen dünya
trendlerine adaptasyonun en verimli yolu olarak kabul gören “sürdürülebilir
turizm”, 14. Travel Turkey İzmir Dijital Fuarı’nın önemli konu başlıklarından
biri oldu. Uzman isimler, sektörün geleceği için insan, kültür ve doğa odaklı
turizmin önemine dikkat çekti.
Türk
turizmine yenilikçi bir vizyon koyan Travel Turkey İzmir, birbirinden değerli
konu ve konuklarını bu kez Türkiye’nin sanal fuar alanı “Digital İzmir Fair”
üzerinden ağırladı. 14. Travel Turkey İzmir Dijital Fuarı’nda, yeni turizm
trendlerinin masaya yatırıldığı bir ortak akıl platformu oluşturdu. Destinasyonların
niteliklerinin ön plana çıkarıldığı, yerel zenginliklerin katma değere
dönüştürüldüğü yeni bir turizm anlayışı olan sürdürülebilir turizm, fuarın öne
çıkan konu başlıklarından biri oldu. Uluslararası Sürdürülebilir Turizm Derneği
iş birliği ile düzenlenen “USTUD Sürdürülebilir Turizm Konuşmaları”, katılımcıların
ilgisini çekti. Doğal, tarihi, kültürel, sosyal ve estetik değerlerin korunup aktarılmasının
hedeflendiği sürdürülebilir turizmin yerel değerleri ön plana çıkaracak önemli
bir fırsat olduğuna vurgu yapılan etkinlikte; lokal olanı iyi anlatan, işleyen
ve tanıtan destinasyonların turizmin geleceğinde söz sahibi olacağına dikkat
çekildi.
Uzman isimler yer aldı
Uluslararası Sürdürülebilir Turizm Derneği Kurucu
Başkanı Adviye Bergemann, “Sürdürülebilirliğin her alanda kalın harflerle
üzerinden geçilmesi gereken bir dönemden geçiyoruz. Sürdürülebilirlik varılacak
bir destinasyon değil, gidilecek uzun bir yoldur.” diyerek oturumları başlattı.
Adviye Bergemann, USTUD
Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Serdar Çelenk, Doç. Dr. Volkan Altıntaş, Seda
Kutluk ve Serdar Çelenk moderatörlüğünde gerçekleşen beş farklı oturuma; Central
Florida Üniversitesi’nden Prof Dr. Fevzi Okumuş, İzmir Vakfı Genel Müdürü Güven
Eken, Global Sürdürülebilirlik Danışmanı Doç. Dr. Katalin Zaim, La Bosphorus
İstanbul Genel Müdürü Taleb TJ Joulak Shangri, Eski Turizm Bakanı Bahattin
Yücel, Selçuk Üniversitesi’nden Prof. Dr. Gül Güneş, Bağ Ürünleri Uzmanı Yazar
Dr. Göknur Gündoğan, İzmir Köy-Koop Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün
Soyer, Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi
Prof. Dr. Semra Günay Aktaş, İda Blue Hotel Sahibi Varol Civil, Mandarin
Oriental Bodrum Genel Müdürü Ersev Demiröz, Turizm Aktüel İmtiyaz Sahibi Hasan
Arslan, İzmir Büyükşehir Belediyesi Sürdürülebilirlik Uzmanı Ferdi Akarsu, UNDP
Proje Yöneticisi, Kapsayıcı ve Sürdürülebilir Büyüme Portföyü Aslı Çakın,
Woosong Üniversitesi’den Dr. Michalis Toanoglou,
Six Senses Hotels Resorts Spas Sürdürülebilirlik Baskan Yardımcısı Jeffery
Smith, Finn Partners New York Ortağı Haldun Dinççetin konuşmacı olarak katıldı.
“Hayatın sürekliliğini savunmak
için sürdürülebilirlik”
Pandemi
sürecindeki başarısızlığın nedenlerinden birinin de sürdürülebilirliğin
verimsiz kullanılmasından kaynaklandığını belirten Eski Turizm Bakanı Bahattin
Yücel; “Pandemi sürecinde, denizler temizlendi, uçaklar uçmadığı için ozon
tabakasındaki delik kapandı. Pandemiden bir ders çıkartmamız gerekiyor.
Teknolojide bu kadar ilerlemişken dört gramı bulmayan bir virüs karşısında
dünya başarısız oldu. Sürdürülebilirlik, hayatın sürekliliğini savunmak ve ona
katkıda bulunmaktır. Önceliğimiz tüm dünyaya bunu sağlayabilmek olmalıdır”
dedi.
Soyer: “İzmir’in o kadar çok
parlak yıldızı var ki”
Konuşmalarında,
İzmir’e 360 derece dönüldüğü zaman inanılmaz bir turizm potansiyeli görüleceğine
değinen yüz yedi birimin tarımsal kalkınma kooperatifinin çatı örgütü İzmir
Köy-Koop Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Neptün Soyer; “İnsanlar artık çocukları
ile birlikte doğaya gitmek istiyor, oradaki yerel lezzetlerin farkına varmak
istiyor. 8 bin 500 yıllık tarihi ile İzmir, doğu ile batı ülkeleri arasında
ilişki kuran bir kalptir. Binlerce yıldır İpek Yolu ile Akdeniz’den doğuya
deniz yoluyla bağlanmış, deniz ticaretinin başkenti olmuştur. Aynı zamanda
farlı medeniyetlere ve kültürlere ev sahipliği yapmıştır. İzmir’de devam eden
bu sürdürülebilir tarih ve doku sadece merkezde değil kırsalda da devam
etmektedir. İzmir’in kırsal kalkınmayı da içine aldığımız o kadar çok parlak
yıldızı var ki. Amacımız, bu yıldızları tüm galakside daha görünür kılmak.
İzmir’de tarihe doyarsınız, boyoza doyarsınız, denize yüzmeye doyarsınız,
İzmir’e doyamazsınız” şeklinde konuştu.
İnsanlar ekosistem ile ilişki
kurmalı
Sürdürülebilirliği
yaşam ve düşünce biçimi olarak bakılması gerektiğini ifade eden İzmir Vakfı
Genel Müdürü Güven Eken, “Düşünce dünyamızın sürdürülebilir olması şart. İnsanların
birbirleri ve ekosistem ile ilişki kurması, bence sürdürülebilirliğin anahtarıdır.
Sürdürülebilirlik için iş birlikçi, ortak bir zihin oluşturulmalıdır. İzmir
Vakfı’nın paydaşları ile beraber İzmir’in yeni turizm stratejisini tamamladık.
Mevcut oturumlarda konuşulan tüm kavramlar, ortak akılla oluşturduğumuz bu
eylem planında yer alıyor. İzmir’in tüm turizm stratejisini sürdürülebilir
biçime oturttuk” dedi.
Var olanı korumamız gerekiyor
Woosong
Üniversitesi’nden Dr. Michalis Toanoglou,
“Sürdürülebilirlik konusu çok tartışılıyor ama hükümetler ve kuruluşlar buna
rağmen daha az politika üretiyor. Dolayısıyla bu tarz etkinliklerde konunun
gündeme getirilmesi önem arz ediyor. Pandemi ile birlikte kitlesel turizmde
büyük bir düşüş yaşandı. Sürdürülebilirlik, kurumlar açısından çoğu zaman maddi
zararı azaltmak olarak görülüyor. Bu yanlış. Hepimiz ekosistemin bir
parçasıyız. Var olanı korumamız gerekiyor” ifadelerinde bulundu.
USTUD Sürdürülebilir
Turizm Konuşmaları kapsamında diğer katılımcılar, şunları dile getirdi:
Doç.Dr.
Katalin Zalim: “Sürdürülebilirlik,19. Yüzyılda ortaya çıktı.
Sanayileşmenin başlaması ile önemi daha da arttı. Turizm açısından baktığımızda
sosyal adalet, çevresel düzgünlük, ekonomik gelişmeler sürdürülebilirlik için
çok önemlidir”
Prof.
Dr. Fevzi Okumuş: “Sürdürülebilirliğin sürdürülebilir olması ve bu
konuda iyi sonuç alabilmek için, iş birliği içinde çalışılmalıdır”
La
Bosphorus İstanbul Genel Müdürü Taleb TJ Joulak Shangri: “Sürdürülebilirlik,
bir düşünce biçimidir. Herkesin yaşamının bir parçasıdır ve eğitimle ilgilidir.
Pandemi sürecinde doğanın ve onun tüm parçalarının ne kadar önemli olduğunu,
onu korumamız gerekliliğini bir kez daha anladık”
Prof.
Dr. Gül Güneş, Selçuk Üniversitesi: “Seyahatlerin bir amacı vardır. Destinasyon varış
noktasıdır. Çevre üzerinde en az etkiyi yaratacak sorumluluk bilincinde seyahat
etmemiz çok önemli”
Bağ
Ürünleri Uzmanı Yazar Dr. Göknur Gündoğan: “Agro-turizm, hem kültürel ve
gastronomik turizmin buluşma noktasında bulunuyor. Buradan yola çıkarak bağ
ürünlerinin doğal tarihi ve beşeri mirasın keşfine yarıyor. 2012 yılından bu
yana yükselen bir değer olarak görülüyor”
Anadolu Üniversitesi Turizm
Fakültesi Prof. Dr. Semra Günay Aktaş:
“Sürdürülebilirliğe çevresel, sosyo-kültürel ve ekonomik olmak üzere üç açıdan
bakıyoruz. Turizmdeki dönüşüm arz ve talep ile oluyor. Fiziksel dönüşümün
gerçekleşmesi için zihinsel ve bilişsel gelişimin olması gerekli”
İda Blue Hotel Sahibi Varol Civil: “Sürdürülebilirlik direnç
gerektiren bir durum. Bu aslında bütün bir ekosistem, tek başınıza bir şey
yapamazsınız. Aynı zamanda yereli de öne çıkartmanız lazım”
Mandarin Oriental Bodrum Genel
Müdürü Ersev Demiröz:
“Sürdürülebilirlik aynı zamanda dayanıklılıktır. Amacımız günü değil önümüzdeki
yılları kurtarmak, çocuklarımıza hatta onların çocuklarına güzel bir dünya
bırakmak”
İzmir Büyükşehir Belediyesi
Sürdürülebilirlik Uzmanı Ferdi Akarsu:
“Doğayı hayatımızda dinlemeye başlarsak tıpkı onun gibi dirençli hale geliriz. Doğayla
olan ilişkimizi sektörümüz ve kentimize akredite edebilmeliyiz”
Turizm Aktüel İmtiyaz Sahibi
Hasan Arslan:
“Turizmi geleceğe taşımanın anahtarı kesinlikle sürdürülebilirliktir. Doğaya
rağmen değil doğayla birlikte hareket etmeliyiz. Yerel halkı bölge kültürüne
dahil etmeliyiz”
UNDP Proje Yöneticisi, Kapsayıcı
ve Sürdürülebilir Büyüme Portföyü Aslı Çakın: “Sürdürülebilir kalkınma amaçlarının gerçekleştirilmesinde
turizmi önemli bir araç olarak gördük. Turizmde artık gücünü yerelden alan daha
geleneksel ve kapsayıcı modeller gelişiyor. Biz de bu değişime paralel olarak
toplum temelli bir anlayışla hareket ediyor, küresel düşünüp yerel hareket
ediyoruz”
Six Senses Hotels
Sürdürülebilirlik Başkan Yardımcısı Jeffery Smith: “Pandemi ile birlikte
müşterilerin tercihlerinde ve taleplerinde değişiklikler oldu. Her şey yerel
istihdamla başlıyor. Misafirlerimize yerel kültürü tanıtmayı hedef aldık”
Finn Partners New York Ortağı
Haldun Dinççetin:
“Sürdürülebilir turizm için stratejik iletişim planına ihtiyaç var. İmajını
yönetemeyen ülkeler, markaları tarafından yönetilmeye başlar. Destinasyonun
sürdürülebilir planını inşa etmesi için tanıtım çok önemlidir”
T.C.
Kültür ve Turizm Bakanlığı ve T.C. Ticaret Bakanlığı himayelerinde; İzmir Büyükşehir
Belediyesi ev sahipliği, İzmir Ticaret Odası, TÜRSAB, TÜROFED, İzmir Vakfı
desteği ile İZFAŞ ve TÜRSAB Fuarcılık A.Ş. tarafından düzenlenen 14. Travel
Turkey İzmir Dijital Fuarı online etkinlikleri, 27 Şubat Cumartesi gününe kadar
ttidigital.izfas.com.tr adresinden takip edilebilir.