“Çeşme’de nitelikli yatak kapasitesi artırılmalı”

Tourism Today / Tuncay Sevin Altın Yunus Resort & Thermal Hotel’in bu seneyi nasıl kapatacak? 2013 hedeflerinizi tutturacak mısınız? 2013 yılı oldukça zor bir yıl olmasına rağmen, bu sene hedeflerimizden herhangi bir sapma olmamıştır. Olumsuzlukları (Ramazan döneminin Temmuz ayına denk gelmesi, Haziran ayı süresince lise ve üniversite sınavlarının devam etmesi) lehimize çevirmek için çaba sarfettik. Hizmet ve ürün kalitemizi artırıp Çeşme’nin de rüzgarını arkamıza alarak hedeflerimiz doğrultusunda ilerliyoruz. Hedeflere ulaşmamızda doğru yapılan her şey dahil sistemin faydalarını görüyoruz. Bölgede dış pazarı özendiriyor ve iç pazarın yanı sıra dış pazara da destek veriyoruz. Dış pazarın katkısı olmadan, Çeşme turizm sezonunun uzamasının zor olacağını düşünüyoruz. Altın Yunus Resort & Thermal Hotel, bölgenin en eski ve en önemli tesislerinden. Altın Yunus Resort & Thermal Hotel Çeşme için ne kadar önemli? Türkiye’nin en önemli tatil merkezlerinden Çeşme’de konumlanan otelimiz, Türkiye’nin ve Orta Doğu’nun ilk 1.100 yatak kapasitesli, 5 yıldızlı otelidir. Güçlü kurumsal yapısı, nitelikli insan kaynağı ve misafir ağırlama kapasitesi nedeni ile Çeşme’nin amiral gemisidir. Altın Yunus, Çeşme için son derece önemli bir kuruluştur. Tesisimiz, Çeşme bölgesine döviz, istihdam ve katma değer açısından önemli ekonomik katkılar sağlamaktadır. Otelimiz kurulduğu günden bu güne kadar 4.820.000 geceleme sağlayarak, ülkede ulaşılması zor bir hedefi gerçekleştirirken, Çeşme ve Alaçatı bölgesine sağladığı ekonomi ve istihdam katkısı da mukayese edilmeyecek büyüklüktedir. Çeşme konaklama sektörü denince akıllara ilk önce Altın Yunus Resort & Thermal Hotel gelir. Bu algı yine aynı şekilde kalacak mı? Çeşme geliştikçe tesis de kendisini bu gelişime adapte edebiliyor mu? Evet, bu algı tabii ki bu şekilde devam edecek. Bölgenin en büyük kapasiteli tesisi Altın Yunus’tur. Modern ve nostaljik havası, doğa ve çevre ile dengeli mimarisi ve koşulsuz misafir memnuniyeti anlayışı ile 1974 yılından bu yana varlığını devam ettiren Altın Yunus olarak, standartların dışına çıkarak misafirlerimizin akıllarında yer etmek öncelikli hedeflerimizdendir. 40 yıldır misafirlerine en değerli anlarında hizmet veren Altın Yunus olarak sektördeki değişimleri yakından takip ediyor, misafirlerimize sunduğumuz hizmetleri her geçen gün geliştiriyoruz. Tesisimizin fiziki koşullarını ve teknolojik altyapısını yenilemeye yönelik yatırım faaliyetlerimiz, her sene devam ediyor. Bu yıl tümüyle yenilenen, kendinden mutfaklı Marin, Marin Plus ve Beach Plus odalarımız, Türk Mutfağı’ndan Akdeniz Mutfağı’na her zevke seslenen restoranlarımız, barlarımız ve misafir memnuniyetini en üst seviyede tutan hizmet kalitemizle yıl boyu unutulmaz tatillere imza atıyoruz. Altın Yunus Resort & Thermal Hotel bir turizm okulu gibidir deniyor. Bu konu hakkındaki düşünceleriniz nedir? Altın Yunus bu güne kadar yaklaşık 9.500 kişinin çalıştığı ve sayısız turizmci ve yöneticinin yetiştiği büyük bir okuldur. Lise ve üniversite öğrencelerine staj olanağı sağlayan otelimiz, genç turizmcilere mesleklerini deneyimleme ve sahiplenme olanağı tanımaktadır.

Yılın belli dönemlerinde turizm okulları ziyaret edilerek, öğrencilere tesisimizin iş ve staj imkanları hakkında bilgiler verilmektedir. Turizm sektörünün olmazsa olması sürekli eğitim olduğu anlayışı düşüncesi ile 40 yıldır eğitime önem veriyor ve bu anlayışımızı geliştirerek yolumuza devam ediyoruz. Bu anlamda, otel çalışanlarımıza yönelik; mesleki, teknik ve bireysel gelişim konularında çeşitli iç ve dış kaynaklı eğitimler düzenliyoruz. Altın Yunus Resort & Thermal Hotel’in kalite anlayışını değerlendirir misiniz? Altın Yunus, sahibi olduğu ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi Belgesi kapsamında gıda, hijyen uygulamalarını yerine getirmektedir. Kalitesini sürekli arttırmayı hedefleyen otelimiz, bu alanda yatırımlarını sürdürürken, misafirlerin memnuniyet seviyelerini de yakından takip etmektedir. Altın Yunus, turizmin belirleyicisi ve öncüsü konumundadır. Kaliteden ödün vermeyen hizmet anlayışı ile sektöründe referans bir kuruluştur. Altın Yunus olarak kalite anlayışımızın temelini “Her şey daha iyi bir yaşam için” sloganımızla özetleyebiliriz. Çeşme özellikle son yıllarda çok fazla ön plana çıktı. Önceleri sadece Bodrum ön plandayken şimdi Çeşme daha ön plana çıktı. Bu durumu nasıl değerlendiriyorsunuz? Çeşme, her zaman olduğu gibi, Türk turizminin çok önemli bölgelerinden biridir. Termal kaynakları, sörf istasyonları, yelken ve dalış sporları, plajları, pırıl pırıl denizi ve iklimi ön plana çıkmaktadır. Ancak Bodrum’unda kendine göre özellikleri ve güzellikleri vardır. Bodrum ve Çeşme gibi aynı bölgede yer alan turizm merkezlerimizin, ortak bir sinerji içerisinde, daha iyiye ve güzele ulaşması için el ele olmaları gerektiği inancı içindeyiz. Çeşme turizmini daha da geliştirmek için neler yapılmalı? Çeşme turizminin gelişmesindeki en büyük engellerden biri nitelikli yatak kapasitesinin azlığıdır. Uluslararası zincir otellerin bölgeye yatırım yapması sağlanmalı, nitelikli yatak kapasitesi artırılmalıdır. Böylece dünya markası olan tur operatörlerinin bölgeye gelmesi sağlanacak ve ADB’ye daha fazla uçak inecektir. Termal kaynakların daha etkili kullanılmasını sağlayarak, bölgemize dünya ölçeğinde termal tesisler kazandırılmalı; dünya sıralamasında önemli dereceye sahip olan sörf merkezlerimizi, reklam ve tanıtım faaliyetlerinde ön plana çıkarmalıyız. Kış turizmini desteklemek adına, profesyonel futbol takımlarının kullanacağı standartlara uygun futbol sahaları yaratılmalı ve yerli&yabancı profesyonel futbol kuluplerinin kamp amaçlı bölgemizi seçmeleri sağlanmalıdır. Önemli eksiklerimizden biri de Çeşme bölgesinin yeterli tanıtılamamasıdır. Altın Yunus’un tanıtımdaki bireysel çabaları yetersiz kalmaktadır. Bu anlamda turizmden nemalanan herkesin Çeşme’nin tanıtımına katkıda bulunması gerektiğine inanıyoruz. Çeşme’deki konaklama tesislerinin gelişimini nasıl değerlendiriyorsunuz? Çeşme konaklama sektörü çağa, trendlere ve beğenilere ayak uydurabiliyor mu? Çeşme’de bulunan mevcut tesislerimiz fiziki durumu oldukça iyidir. Her yıl yenilenerek yeni sezona başlamaktadırlar. Bizim gibi 12 ay açık olan tesisler ise bölüm bölüm kapatılarak renovasyon yapmaktadırlar. Turizm sektöründe her an bir yenilikle karşılaşabiliyoruz. Sürekli değişen ve gelişen bu sektörde yaşayabilmek için, tesisler yurt içi ve yurt dışı misafir beklentilerine ayak uydurmak ve trendleri takip etmek zorunda; Çeşme bölgesi de çağı yakalamak ve sürekli güncel kalmak için çaba sarf ediyor. Basında sıkça karşımıza çıkan Çeşme’deki restaurant ve beachlerin fiyat politikası hakkında ne düşünüyorsunuz? Çeşme’de turizm sezonunun kısa olması restaurant ve beachlerde fiyatların yüksek seyretmesine neden olmaktadır. Fiyat seviyelerini aşağıya çekmenin yolu sezonu uzatmaktır. Sezonu uzatmanın yolu ise iç pazarın yanısıra dış pazarın da bölgeye ilgi göstermesini sağlamak olmalıdır. Dış Pazarı, öncelikle büyük tesisler başta olmak üzere, bölge olarak desteklemediğimiz sürece, Çeşme bölgesinin sezonunu uzatmak mümkün değildir. Okullara endeksli bir turizm bölgesinde, ekonominin normal seyrinde gitmesi kolay olmamaktadır. Dış pazarı desteklemek Çeşme’nin turizm politikalarından biri olmalıdır. Özellikle orta avrupalı, iskandinav, ingiliz, rus ve balkan ülkelerindeki turizm hareketliliğinden, Çeşme pay almaya çalışmalıdır ki yoluna sağlam ve güvenli adımlarla devam edebilsin. Çeşme’nin turizm çeşitliliği ve pazar çeşitliliği hakkındaki düşünceleriniz nedir? Çeşme de turizm çeşitliliği diğer bölgelerimize göre daha fazladır. Deniz-kum-güneş turizmi, termal turizm, sörf, yelken, dalış gibi spor amaçlı turizmler, Efes, Bergama ve İzmir’e yakınlığından dolayı tarih turizmi, Meryem Ana Evi’ne yakın olması nedeni ile dini turizm, kongre-seminer turizmi, doğa turizmi gibi çok çeşitli bir pazara sahibiz. Çeşme’nin turist aldığı ülkelere baktığımızda ise yeterli sayıda olmasa da Almanya, Hollanda, Rusya, İtalya, İsviçre gibi ülkelerden turist ağırladığımızı görmekteyiz. Yurt içi ve yurt dışı turizm fuarlarına katılım sağlayarak, bölgenin reklam ve tanıtım faaliyetlerine de ciddi katkı sağlamaktayız. Altın Yunus, konuklarına unutamayacakları, özleyecekleri ve tekrarlamak isteyecekleri bir tatil vaat etmektedir.