İzmir Üniversitesi turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü, turizm sektörünün önemli isimlerini bir araya getirdi. Mövenpick Otel Executive Chef Barış Torcu, Barbun Restoran sahibi ve şefi Kemal Demirasal, Venedik Restoran sahibi Osman Sezener, Alancha Restoran şefi Murat Deniz Temel ve Didyma Turizm Seyahat Acentesi Genel Müdürü Elif Canaslan, düzenlenen panelde deneyimlerini paylaşırken öğrencilerin sorularını yanıtladı.
EXPO 2015 hazırlıkları sırasında turizm sektörüne yeteri kadar yer verilmediğini, ancak EXPO 2020’nin sektör için büyük fırsat olacağını vurgulayan turizmciler, uzun çalışma saatleri, hızlı temposu ile dünya çok ağır koşullara sahip olan sektörün Türkiye’de her zaman bir çekim merkezi olacağı noktasında birleşti.
Panel sonunda Turizm ve Otelcilik Program Başkanı Dr. Koray Akman konuşmacılara birer plaket takdimi ile teşekkür etti.
