Mehmet Akdağ ve Sinan Hamamsarılar'ın kaleme aldığı "7 Mehmet Hikayeler, Ürünler ve Tarifler" kitabı, Gourmand Awards tarafından Akdeniz Yemek Kültürünü En İyi Yansıtan Yemek Kitabı ödülüne layık görüldü. Riyad'da gerçekleştirilen Saudi Feast Food Festival'de Gourmand Awards Başkanı Edouardo Cointreau tarafından açıklanan sonuçlara göre "7 Mehmet Hikayeler, Ürünler ve Tarifler" kitabı Mediterranean Food Culture ödülünü aldı. Kitap daha önce de "Dünyada Yılın En iyi Restoran Kitabı" ve "Son 25 Yılın İpek Yolu ve Baharat Rotasındaki En İyi Yemek Kitabı" ödülü almıştı.
İlgili Haberler

Ethno Belek Executive Chef’i Hüseyin Yılmaz, Yılın En Başarılı Executive Chef’i oldu
11. Uluslararası Başarı ve Kariyer Ödülleri, Windsor İstanbul Hotel'de gerçekleşen ödül töreni ile sahiplerini buldu.

Nuh Narin’e Uluslararası Prestijli Şef Ödülü
Yurt dışında görev yapan Nuh Narin, Uluslararası Prestijli Şef Ödülü'ne layık görüldü.

Chef & Owner Mehmet Akdağ, TGA Yönetim Kurulu Üyeliğine adaylığını açıkladı
Chef & Owner Mehmet Akdağ, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı (TGA) Yönetim Kurulu Üyeliğine adaylığını kamuoyuna açıkladı.

Türkiye’nin en iyileri, Gault&Millau 2026 Gastronomi Rehberi Ödülleri ile belirlenecek
Gault&Millau’nun Türkiye edisyonu kapsamında düzenlenen 2026 Gastronomi Rehberi Ödül Töreni, Sözen Group ev sahipliğinde 8 Aralık 2025 Pazartesi günü dünya...

TURYİD’den servis ücreti açıklaması
Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD) “Kredi kartıyla gönüllü bahşiş sistemi hayata geçmeden servis ücreti tartışması...

Türkiye’nin en prestijli gastronomi ödülü sahiplerini buldu
Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’ ödül töreni The Ritz-Carlton, Istanbul’da...

