Başlangıç yemeği olarak Doluca Sarafin eşliğinde Levrek Tiradito, Söğüş, Karides, Chateu de Berne eşliğinde Bonfile, Ördek Roll, Izgara Bıldırcın, Dana Ciğeri, Dana Butu, Likya Vineyards eşliğinde Ahtapot, Kayra Versus eşliğinde Ananaslı Kuzu Sırt, tatlı olarak da Çikolata soslu hamur tatlısı ve Peru usulü süt reçeli ile limon aromalı buzlu avokadolu cheesecake’in tadına bakan dernek üyeleri, yemek, sunum ve servis hizmetlerine tam not verdi.
Chainne des Rotissesurs Antalya Yönetim Kurulu Başkanı M. Nihat Tümkaya, yemeğe ev sahipliği yapan Pio Gastro&Bar sahibi Özgür Tankut ‘a ,Servis Müdürü Ali Yenice, Mutfak Şefi Serdar Balık ve gecede emeği geçen servis ekibine sundukları sıra dışı yemekler ve sunum nedeniyle şahsı ve Yönetim Kurulu adına teşekkür etti, derneğin plaketlerini takdim etti.
İlgili Haberler

Adana Lezzet Festivali, Adana’yı dünyaya tanıtacak
Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde “Gelenekselin Gücü Adına!” temasıyla Merkez Park’ta düzenlenecek ve Adana’nın yerel ve geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak 2. Adana Lezzet Festivali için…

Çanakkale, Troya Tatlısı ile de adını duyuracak!
Çanakkale’nin yemek kültürüne kalıcı yeni bir değer sağlamak amacıyla, OPET sponsorluğu ve organizasyonunda, master şef Özlem Mekik sunumuyla “Troya Tatlısı” tanıtım ve eğitimi diğer kurumlar, ÇATOD…

Profesyonel otelciler, kadehin şaraba etkisini deneyimledi
Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği’nin (POYD) geleneksel öğle yemekleri devam ediyor.

Adana, turizmde “Gastronomi” ile yükselecek
Bu yıl 12 – 14 Ekim tarihlerinde Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde düzenlenecek ve Adana’nın “en” yerel ve “en” geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtacak 2. Adana Lezzet Festivali başlıyor.

2. Uluslararası Meze Festivali, Akra'da Gerçekleştirildi
3 kıtadan en önemli 18 şefi Akra’da bir araya getiren 2. Uluslararası Meze Festivali gastronomi meraklılarına unutulmaz bir hafta sonu yaşattı.

2. Adana Lezzet Festivali'nden muhteşem final
Adana Valiliği’nin ev sahipliğinde 12-14 Ekim 2018 tarihlerinde düzenlenen ve kentin en yerel ve geleneksel mutfak kültürünü dünyaya tanıtmayı amaçlayan 2. Adana Lezzet Festivali son gününde de dolu…
