Tourism Today — Türkiye ve Dünyadan Turizm Haberleri
TT17 Ekim 2026 Cumartesi
Ebru Baybara Demir, gastronominin Nobel’ini kazanan ilk Türk kadın şef oldu

Ebru Baybara Demir, gastronominin Nobel’ini kazanan ilk Türk kadın şef oldu

1 dk okuma
Google'da öne çıkar
Turizm gündemini Google'da önce bizden görünTercih edilen kaynak yap

Şef Ebru Baybara Demir, gastronomiyi entegrasyon için güçlü bir araç olarak kullandığı, kültürel alışverişin zenginliklerini sergilediği, önyargıları ortadan kaldırdığı ve Türkiye'de yaşayan tüm kadınları kapsayıcılıkla güçlendirdiği için 2023 Basque Culinary World Prize – (Bask Dünya Aşçılık Ödülü) ödülünü almaya hak kazandı.

Şef Ebru Baybara Demir, aynı zamanda bu ödülü Türkiye’ye taşıyan ilk Türk kadın şef oldu.

KategoriGastronomi
Beğendiniz mi?
Haberlerimizi Google'da öne çıkarınTercih et
Bu haberi paylaş

İlgili Haberler

Michelin Yıldızları Bodrum'da
Gastronomi

Michelin Yıldızları Bodrum'da

Duja Hotels, tutkuları ve özgün tarifleriyle Dünya mutfağına yön vermen Michelin yıldızlı şefleri, değerli konuklarıyla buluşturmaya devam ediyor.