25-26-27 Ekim tarihlerinde Alanya Belediyesi Kültür Merkezi’nde gerçekleşen 3. Alanya Altınkepçe Yemek Yarışmasında Gold Hotels ekibi 21 Madalya alarak yarışmaya damgasını vurdu. Gold Hotels gurubundan, Golcity ekibi 7 Altın, 2 Gümüş, 4 Bronz; Gold İsland Otel Ekibi ise 6 Altın 3 Bronz 1 Gümüş Madalya olmak üzere toplam 13 Altın, 5 Gümüş, 5 Bronz ve bir kupayı alarak büyük bir başarıya imza attı. Konu ile ilgili açıklama yapan Aydoğan A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Kerim Aydoğan, bu yıl üçüncüsü yapılan ve ülke çapında ses getiren bu önemli yarışmada toplam 21 madalya ile dönen ekipleri başarılarından dolayı kutladığını belirterek, yarışmada emeği geçenlere de teşekkür etti. Goldcity Ekibi Ali Güzel: Altın Madalya (Türk Mutfağı Dalında Ve Klasman Birincisi) Soner Efe: Altın Madalya (Üniversiteliler Arası Ve Klasman Birincisi) Mehmet Tunç, Soner Efe, Hayrettin Uysal: Altın Madalya (Oteller Arası Ekip Ve Klasman Dalında) Hüseyin Olcarcıöz: Altın Madalya (Türk Mutfağı Dalında Ve Hijyen Birincisi Altın Madalya) Hayrettin Uysak: Gümüş Madalya (Ustalar Tatlı Tabağında) Şakir Coşkun: Bronz Madalya (Yöresel Yemek Dalında) Şakir Coşkun: Bronz Madalya (Türk Mutfağı Dalında) Ekrem Uysal: Gümüş Madalya (Üniversiteler Arası Balık Kategorisinde) Ekrem Uysal: Bronz Madalya (Üniversiteler Arası Tavuk Kategorisinde) Ferdi Yıldız: Bronz Madalya( Üniversiteler Arası Tavuk Kategorisinde) Gold Island Ekibi Mehmet Ata: 1 Altın, 1 Bronz Madalya Özgür Kavuk: 1 Altın, 1 Gümüş, 1 Bronz, Madalya Kemal Kızılcık: 2 Altın Madalya, 1 Adet En İyi Birincilik Kupası İbrahim Acun: 1 Altın Madalya Nursel Doman: 1 Altın, 1 Bronz Madalya
İlgili Haberler

Turistler Her Şey Dahil yüzünden Türk Mutfağı ile buluşamıyor
Görüntüsü ve tarzı ile klasik şeflere pek benzemeyen, uyguladığı moleküler gastronomi reçeteleri ile tartışmalara neden olan, tabakta lezzetten önce...

Matbah Restaurant Dük ve Düşes ağırladı
Cumhurbaşkanı Abdullah Gül'ün davetlisi olarak Türkiye'ye gelen Dük Henri Albert Gabriel Félix Marie Guillaume ve eşi Büyük Düşes Maria Teresa'nın onuruna...

Unilever ve Paloma Hotels sürdürülebilir mutfaklar için buluştu
Unilever Food Solutions, bu yıl başlattığı Gıda Atığının Önleyelim projesiyle, ev dışı tüketim sektöründeki gıda atığını azaltarak hem profesyonel...

Genç aşçılarımız Dünya Üçüncüsü oldu
20 ülkenin en başarılı 20 genç şefinin mücadele ettiği yarışmayı Alman Şef Jan-Philipp Berner kazanarak Arthur Bolli Anı Ödülü, Chaîne des Rôtisseurs...

Chaine Des Rotisseurs Üyeleri Mövenpick Istanbul'da buluştu
Geçmişi ortaçağa uzanan, yıllar sonra 1950’de yeniden kurulan ve ortak ilgi alanı yemek sevgisi üzerine kurulu Chaine Des Rotisseurs'ün Türkiye de dahil...

Chaîne des Rôtisseurs üyeleri 2013’ün son buluşmasını gerçekleştirdi
80 ülkede 25 binden fazla üyesi bulunan ve dünyanın en büyük gurme derneklerinden biri olan Chaîne des Rôtisseurs’ün Antalya’daki üyeleri yeni yılı...
