Otel aşçıları tarafından hazırlanan ve muhteşem bir servisle misafirlere sunulan birbirinden lezzetli yemeklerin tadına bakan, aynı zamanda sunumu en ince ayrıntısına kadar inceleyen dernek üyesi gurmeler otel yönetimine ve otelin lezzet ustalarına tam not verdi.
Yemekte Chaine des Rotisseurs Antalya üyelerine “Şefin İncileri” adı altında cevizli, kekikli ekmek ile Kral Yengeç, Somon Gravlas, Istakoz Bisque, Piliç Kanat Dolma, Antep Fıstık Kaplamalı Kuzu Sırtı ve Gökkuşağı Salatası ağırlıklı menü Anadolu şarapları eşliğinde sunuldu.
Chaine des Rotisseurs Antalya Başkanı M.Nihat Tümkaya, gecenin gerçekleşmesinde destekleri nedeniyle Anex Turizm Gurubu (ATG) Genel Koordinatörü Hikmet Arabacı ve Selectum Luxury Resort Belek Otel Genel Müdürü Galip Topal’a Yönetim Kurulu adına teşekkür etti. Dernek üyeleri ayrıca Selectum Luxury Resort Belek Yiyecek ve İçecek Müdürü Enver Çamlı ve ekibine, Mutfak Şefi Bülent Yıldız ve ekibine teşekkür etti, derneğin sertifikalarını sundu.