23 Ekim 2026 Cuma
Antalya’nın dikkat çeken otellerinden Aska Lara’nın Executive Chef’liğine Hakan Kocabey atandı. Aska Lara’da yaklaşık 3 yıldır Executive Sous Chef olarak görev yapan Kocabey, yapılan atama ile bundan böyle Executive Chef olarak görev yapacak. Tourism Today olarak Hakan Kocabey’e yeni görevinde başarılar diliyoruz.
Aliée İstanbul, Ramazan’ı modern yaşamın içinde zamanın yavaşladığı, iftar sofralarının sadeleştiği, sohbetlerin derinleştiği bir eşik, tümüyle hissedilen...
Resmi Gazete’de yayımlanan karara göre; restoran, pastane ve kafelerde müşterilerden “servis ücreti, masa ücreti ve kuver” adı altında ek ücret alma dönemi...
Executive Chef Okan Okur, Antalya'nın önemli otel gruplarından Side Star Hotels ailesine katıldı.
Türkiye konaklama sektörünün önemli gruplarından Paloma Hotels'in Antalya - Belek'teki iddialı tesisi Paloma Grida'nın yeni Executive Chef'i sektörün...
Şef Rüştü Öztürk, 20 yılı aşkın süredir edindiği profesyonel deneyimiyle Executive Chef olarak Sofitel İstanbul Taksim’e katıldı.
Günlerdir tartışma konusu olan restoranlarda servis ücreti, masa ücreti ve kuver adı altında alınan ücretler yasaklandı. Karar Resmi Gazete’de yayımlandı.