İlgili Haberler
Emrah Ray, "Yeni aşçılar yetiştirmekte problem yaşıyoruz"
Mutfak dünyasında kendine özgü tarzı ve yenilikçi yaklaşımıyla tanınan Dedeman Şanlıurfa'nın Executive Chef'i Emrah Ray, gastronomi tutkusunu ve profesyonel deneyimini birleştirerek misaferlerine…
Onur İncekaş, MGallery The Bodrum Hotel Yalıkavak’ta
Gastronomi sektörünün başarılı isimlerinden Onur İncekaş, MGallery The Bodrum Hotel Yalıkavak’ın Executive Sous Chef’i oldu.
Accor’dan Erol Akayay’a Bodrum’da önemli görev
Accor Grubu’na ait Bodrum’da bulunan “Swissotel Residence Bodrum Hill ve Swissotel Living Bodrum’un Cluster Executive Chef’i Erol Akayay oldu.
Paloma Hotels’ten İsmail Akdeniz’e önemli görev
Gastronomi alanında 33 yıllık tecrübeye sahip olan ve 2023 yılından bu yana da Paloma Perissia’da Executive Chef görevini üstlenen İsmail Akdeniz, Paloma Hotels Director of Culinary olarak atandı.
Anadolu’nun tatları, Ömür Akkor liderliğinde TAV Havalimanları’nda turistlerle buluşacak
TAV Havalimanları’nın yiyecek ve içecek iştiraki BTA ile ünlü şef Ömür Akkor, iş birliklerini geliştiriyor.
Hüseyin Kaplan, Concordia Celes Hotel’de
Sektörün deneyimli isimlerinden Hüseyin Kaplan, Antalya-Alanya’da bulunan Concordia Celes Hotel’in Executive Chef’i oldu.