Bira düştü, rakı ve viski yükseldi

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2026’nın ilk 6 ayına ilişkin verileri, alkollü içki piyasasında dikkat çekici bir değişimi ortaya koydu.

Ocak-Haziran döneminde alkollü içkilerin iç piyasaya arzı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 9,7 azalarak 627,2 milyon litreden 566,2 milyon litreye geriledi.

Düşüşte en büyük pay bira satışlarında görüldü. Bira arzı yüzde 12,4 azalarak 477,2 milyon litreye indi. Buna karşılık rakı arzı yüzde 14,3 artışla 18,72 milyon litreye, viski arzı ise yüzde 11,6 artışla 17,82 milyon litreye yükseldi. Şarap arzı da yüzde 3,9 artarak 30,04 milyon litre oldu.

Veriler, toplam alkollü içki arzı gerilerken, tüketici tercihlerinde daha yüksek alkollü içkilere doğru bir kayma yaşandığını gösteriyor. Ancak rakamların tüketimi değil, iç piyasaya arzı gösterdiği belirtiliyor.