Kilit Grup ve Antalya Belek Üniversitesi, gastronomi dünyasına yeni yetenekler kazandırmak için güçlerini birleştirdi. 2024-2025 Güz Dönemi boyunca gerçekleşecek kapsamlı eğitim programıyla öğrenciler, sektörün önde gelen isimleriyle bir araya gelerek, mutfakta pratik yapma fırsatı bulacaklar.
PROGRAMDA NELER OLACAK?
Uzman Şeflerle Söyleşiler: Gastronominin geleceği ve sektörün trendleri hakkında değerli bilgiler edinecekler.
Mutfak Gezileri: Lüks otellerimizin mutfaklarında profesyonel bir çalışma ortamını deneyimleyecekler.
Atölye Çalışmaları: Farklı mutfak tekniklerini öğrenerek, yaratıcılıklarını geliştirecekler.
Teorik Dersler: Gastronominin temel kavramlarını ve farklı mutfak kültürlerini öğrenecekler.
İlgili Haberler
ANFAŞ Başkanı Ali Bıdı, 120 yaşına kadar yaşamayı hedefliyor
75 yaşındaki Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım AŞ'nin Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, 120 yaşına kadar yaşayıp Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeyi hedefliyor.
Yapay Zeka ve Duygusal Zeka, otelciliği yeniden tanımlayacak
Papillon Hotels Satış ve Pazarlama Direktörü Nida Kiraz, Tourism Today için kaleme aldığı “Yapay zeka ve duygusal zeka ile otelciliği yeniden tanımlamak” başlığını taşıyan köşe yazısında Yapay…
Kral Yolu’nun Diyarbakır etabı turizme açılıyor
Milattan önce 7. yüzyılda inşa edilen ve Efes’ten başlayarak İran’ın Persepolis antik kentine kadar uzanan tarihi Kral Yolu’nun Diyarbakır sınırları içinde kalan 240 kilometrelik etabı turizme…
Rota Group, 3. otelini açtı
Eskişehir Turizm Birliği Başkanı Deniz Demir’in oluşturduğu Rota markası, büyümeye devam ediyor.
Erkan Yıldırım “Rixos Hotels, Mısır'da oyunun kurallarını değiştirecek”
WTM Londra Fuarı’na katılan Rixos Hotels Mısır CEO’su Erkan Yıldırım, Tourism Today’e özel açıklamalarda bulundu.
Liberty Hospitality Group, sıradışı yeni otel markasını tanıttı: XO Cape Arnna
Liberty Hospitality Group, üst segmente hitap eden yeni ve sıradışı markası XO Cape Arnna’yı World Travel Market (WTM) Londra 2024’te tanıttı.