Sidera Kirman Premium Executive Chef Emin Polat, Tourism Today’e yaptığı açıklamada milyonlarca turist ağırlayan ve milyarlarca dolar döviz kazandıran Türk turizm sektörünün ciddi bin personel sorunu yaşadığını belirterek, “Personel sorunu önümüzde çözümsüzce dağ gibi duruyor” dedi.
Türkiye turizminin hizmet kalitesi ile özellikle Akdeniz çanağında büyük bir başarıya imza attığını söyleyen Sidera Kirman Premium Executive Chef Emin Polat, “Son yıllarda yurt dışına turizm personeli ihraç eder hale gelen Türkiye turizmi, kendi sorununa çözüm bulamıyor. Özellikle liyakatlı personel personeli tedarikinde örneğin tekstil, sanayi, otomotiv veya başka sektörler ile kıyasladığımızda inanılmaz sorunlar yaşıyoruz. Personel sorunu çözümsüz bir şekilde dağ gibi karşımızda duruyor. Ülkemizde iki yüze yakın üniversite, onlarca turizm fakültesi, pek çok turizm meslek lisesi ve milyonlarca işsiz olmasına rağmen, Personel sorunu yaşıyoruz. Sosyal medyada veya farklı medya organlarında sürekli personel sorunu yaşadığımızı dile getirmeye çalışıyoruz” dedi.
Türkiye genelinde turizm işletmelerinde 3,5 milyon, sadece Antalya’da 1 milyon çalışan bulunduğunu belirten Emin Polat, “Evet, ülkemizde turizm personeli sorunu yaşıyoruz ama bu sorun sadece bizim değil gelişmiş ülkeler ve gelişmekte olan ülkelerde de dahil, vasıflı veya vasıfsız işçi bulma sorunu baş gösteriyor. X,Y,Z kuşakları yani 1995 sonrası doğan jenerasyonun ekonomik kaygılarını da baz aldığımızda hizmet sektörüne bakış açılarını negatif ten pozitife çevirmek her yöneticinin asli görevi olmalıdır. Her turizm yöneticisi kendi çapında her ne kadar dile getiriyor olsa da sorunun kaynağı açıklığa kavuşmadan alınacak her önlem, geçici olacağı kanaatindeyim. Pandemi öncesinde de var olan ve pandemi sonrası ayyuka çıkan söz konusu sorun, gittikçe büyümeye devam ediyor. Son yıllarda Türki Cumhuriyetler’den mevsimlik alt kademe personel tedarikinin yanı sıra son zamanlarda Endonezya, Sri Lanka gibi yoksul ülkelerden personel tedarik etme girişimleri soruna kalıcı çözüm olmayacaktır. Nitekim, bunun hizmet kalitesine olumsuz yansıdığı çoğu turizmci tarafından dillendirilmektedir. Yani demem o ki personel sorununa deneme yanılma yöntemi ile değil somut adımlarla yasal çerçevede çözüm bulunabilir” şeklinde konuştu.
“Masada tüm taraflar olmadan çözüm aramak ne kadar sağlıklı olabilir?” diye soran Emin Polat, açıklamalarına şöyle devam etti: “Hakkını yemeyelim 90’lar ve 2000’li yılları baz alacak olursak ücretsiz mesai, sigortasız çalışma ve benzeri sorunlar genellemede artık yok. Fakat günümüzde barınma, ev kiraları, insanı şartlarda olmayan lojman şartları, düşük ücret, mevsimlik işçi statüsü ve absürt olan askı sistemi vb konular hâlâ önümüzde dağ gibi durmaktadır. Dolayısıyla çözüm önermeden şikayet etmek bir nevi acizliktir. Peki, çözüm noktasında ne yapabiliriz? En çok turist ağırlayan ülkelerde uygulanan, mevsim dışı dönemde kamu tarafından ödenen sağlık sigortası, işsizlik maaşı esnekliği ve işveren ile yapılacak üç veya beş yıllık sözleşmeler ile yasal çerçevede ilk adımları atabiliriz. Ve en önemlisi insanlar insanlar bu mesleği neden tercih etmeli? sorusuna cevap bulunmadan veya yasal zeminde hem çalışanı hem sektörü istikrarlı hâle getirip bireyin geçimini sağlayacak bir duruma getirmeden, çalışanlara güven aşılanamayacağını görmeliyiz artık. Aksi takdirde sektör bu anlamda kan kaybetmeye devam edeceği kanısındayım. Milyarlarca dolar beklediğimiz ülkemizin döviz dinamosu, milyonlarca çalışanı olan sektörün çağdaş bir meslek yasasının hemen hazırlanıp yürürlüğe girmesi çok önemli. Bu yasa, turizmin emekçilerin geçimini sağlayan istikrarlı bir mesleğe dönüşümünün önünü açacaktır” diye konuştu.
İlgili Haberler

Otelciler dikkat: Bugün harekete geçin!
Konaklama sektörünün deneyimli isimlerinden İlhan Bilici, Bolu Kartalkaya'daki otel yangınının yıllık periyodik kontrollerin ve eksiklerin giderilmesine yönelik planlamaların ne kadar hayati…

Turizmin Türkiye Cumhuriyeti'ndeki önemi ve muasır medeniyet hedefi
TURİZMİN TÜRKİYE CUMHURİYETİ’NDEKİ ÖNEMİ VE MUASIR MEDENİYET HEDEFİ

Antalya'daki milyonlarca TL'lik restorasyon ihalelerine inceleme
Antalya Rölöve ve Anıtlar Müdürlüğü'nün, Patara, Side, Olympos, Perge antik kentleri ve Aziz Nikolaos Anıt Müzesi ile Alanya Kalesi sur duvarları restorasyonu, bazı müze ve karşılama merkezi işleri…

Antalya'da tefecilik operasyonu: 5 yıldızlı otele el konuldu
Antalya'nın Manavgat, Alanya ve Gazipaşa ilçelerinde, tefecilik suçuna yönelik düzenlenen "Vurgun Operasyonu" kapsamında, organize suç örgütüne yönelik eş zamanlı baskınlar gerçekleştirildi.

Neden olmasın!
Manisa, iklimi, bitki örtüsü, doğal ve tarihi zenginlikleriyle Türkiye’nin en şanslı kentlerinden biri.

Türkiye’nin turizmdeki altın potansiyeli ve siyasi gelişmeler
Turizm, Türkiye’nin lokomotif sektörlerinden biri. Her yıl milyonlarca turist, bu toprakların tarihine, doğasına ve kültürel zenginliklerine hayran kalıyor.

