Turizm sektörü neden gençleri tutamıyor? Turizm eğitimi alan öğrenciler üniversiteye başladıklarında kendilerini dinamik, uluslararası fırsatlarla dolu bir sektörün parçası olarak hayal ederler. Ancak sektörle ilk temas, çoğu zaman bu beklentiyi yeniden şekillendirir. Bugün turizm sektöründe yaşanan temel sorun, bireysel isteksizlik değil; beklenti ile gerçeklik arasındaki uyumsuzluktur. Akademik çalışmalar da bu durumu açık şekilde ortaya koymaktadır. Konaklama sektörü, yüksek çalışan sirkülasyonu ile dikkat çekmekte olup güncel raporlar, işletmelerde çalışan değişim oranlarının %30 ile %70 arasında değişebildiğini göstermektedir. Bu durum, sektörün yapısal olarak yüksek iş gücü kaybı yaşayan bir alan olduğunu ortaya koyar. Sorunun bir diğer boyutu ise eğitim ve sektör arasındaki kopukluktur. Staj süreçleri, öğrenciler için mesleği tanıma fırsatı olması gerekirken, çoğu zaman ilk hayal kırıklığının yaşandığı dönem haline gelmektedir. Bu da mezuniyet sonrası sektörde kalma isteğini doğrudan etkilemektedir. Tüm bunlara ek olarak yeni nesil çalışan profili de değişmektedir. Güncel araştırmalar, Z kuşağının iş seçiminde yalnızca maaşı değil; iş - yaşam dengesi, saygı ve anlamlı çalışma koşullarını önceliklendirdiğini göstermektedir. Bu da turizm gibi yoğun emek gerektiren sektörlerin, artık sadece iş gücü değil aynı zamanda “çalışan deneyimi” üretmek zorunda olduğunu ortaya koymaktadır. Bugün asıl mesele şudur: Turizm sektörü insan kaynağını çekmekte değil, elde tutmakta zorlanmaktadır. Eğer eğitim ile sektör arasındaki bağ güçlendirilmez ve çalışma koşulları iyileştirilmezse, her yıl mezun olan binlerce genç sektöre kazandırılamadan sistemin dışında kalmaya devam edecektir. Turizm bir insan sektörüdür ve insanını kaybeden hiçbir sektör sürdürülebilir olamaz. Emre CANDAN Ondokuz Mayıs Üniversitesi Turizm Fakültesi ve Turizm Meslek Yüksekokulu
