Akdeniz’in benzersiz doğasından ilham alan mimarisi, gastronomi ve yaşam deneyimini bütünsel bir yaklaşımla ele alan AHÃMA, global lüks ve lifestyle otel markalarında yaklaşık 20 yıllık yöneticilik deneyimine sahip olan Oliver Paolo Gillow’un liderliğinde yeni bir döneme adım atıyor.
Kariyeri boyunca Avrupa, Orta Doğu ve Akdeniz’in önde gelen destinasyonlarında prestijli otel ve lifestyle markalarında görev alan Gillow; operasyon yönetimi, otel açılış süreçleri, gastronomi konsept geliştirme ve sürdürülebilir büyüme stratejileri konularındaki uzmanlığıyla dikkat çekiyor. Son olarak Londra’da Ennismore bünyesindeki Hyde London City’de Genel Müdür olarak görev yapan Gillow, otelin açılış sürecine liderlik ederek operasyonel yapılanmadan ekip kurulumuna kadar tüm süreçleri başarıyla yönetti.
Kariyeri boyunca lüks ve lifestyle otel markalarında yüksek performanslı operasyonların geliştirilmesine liderlik eden Gillow, otel projelerinin pre-opening stratejilerinden sürdürülebilir büyüme ve kârlılık yönetimine kadar tüm operasyonel süreçlerde uzmanlaşmış bir yönetici profili çiziyor. Yiyecek & içecek alanındaki güçlü geçmişi, ekip yapılanması, marka iş birlikleri ve Michelin yıldızlı gastronomi konseptlerinin geliştirilmesine yönelik deneyimiyle öne çıkan Gillow; operasyonel verimliliği artıran, güçlü ekip kültürleri oluşturan ve misafir sadakati ile finansal başarıyı birlikte destekleyen liderlik yaklaşımıyla tanınıyor.
Oliver Paolo Gillow, sahip olduğu global perspektif ve yenilikçi yönetim anlayışıyla AHÃMA’nın deneyim odaklı misafirperverlik anlayışını ileri taşıyarak markanın gelişimine katkı sağlamaya devam ediyor.
İlgili Haberler

Sunpark Garden Hotel, DER Touristik’in Calimera konsepti ile hizmet verecek
Sunpark Hotels bünyesinde yer alan Sunpark Garden Hotel, yeni bir yolculuğa adım attı.

Levon Çiftçioğlu “Cullinan Belek olarak en büyük gücümüz insan kaynağı”
Lüks konaklama deneyiminde mükemmeliyet anlayışıyla öne çıkan Cullinan Belek, sürdürülebilir başarı vizyonu doğrultusunda insan kaynağına yatırım yapmaya...

Spice Hotel & SPA, sezona yıldızlarla girecek
Spice Hotel & SPA, 2026 sezonuna unutulmaz konser programı ve yenilenen konseptiyle iddialı bir giriş yapıyor. Güçlü Bayram Konserleri serisiyle premium...

Turizm sezonu öncesi işletmelere finansman desteği sağlanmalı
Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası (MATSO) Başkanı Seydi Tahsin Güngör, turizm sezonu öncesinde turizm ve Manavgat’ta yer alan işletmelere özel uygun şartlarda...

Mustafa Lafçı, Mylome Hotels’te
Antalya’nın önemli turizm merkezlerinde Alanya’nın Okurcalar bölgesinde yer alan Mylome Luxury Hotel & Resort’ün Satış ve Pazarlama Direktörü, Mustafa Lafçı...

Accor, 2025 büyüme hedefini yakaladı: 5,6 milyar Euro gelir elde etti
Accor, 2025 mali yıla ait finansal sonuçlarını açıkladı. Accor Grup’un geliri, bir önceki yıla kıyasla sabit kur bazında %4,5 artarak 5 milyar 639 milyon...

