CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’dan üç yeni atama

CVK Park Bosphorus Hotel, yönetim kadrosunda üç önemli atama gerçekleştirdi. Otelin Satış & Pazarlama Direktörlüğü görevine Arif Kılınçarslan, Yiyecek & İçecek Direktörlüğü görevine Barış Metin ve Executive Chef pozisyonuna ise Sercan Dikmen atandı.

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, yeni yönetim kadrosuyla, misafirlerine üst düzey hizmet sunmaya devam ediyor.

Arif Kılınçarslan – CVK Park Bosphorus Hotel Satış & Pazarlama Direktörü

Turizm alanındaki kariyerine İzmir’de turizm lisesinde başlayan Arif Kılınçarslan; Boğaziçi Üniversitesi Turizm İşletmeciliği bölümünden mezun olduktan sonra Almanya Dortmund International School of Management’da Uluslararası İşletme eğitimi aldı. Profesyonel kariyerine Swissotel The Bosphorus Istanbul’da kurumsal satış ekibine dahil olarak başlayan Kılınçarslan, Conrad Istanbul Bosphorus Merkez Satış Ofisi’nde Cluster Grup, Kongre ve Etkinlikler ve Radisson Blu Bosphorus Istanbul Satış & Pazarlama ekibinde Acentalar ve Grup Satış görevlerini üstlenmiştir. 15 yıllık deneyimiyle Ocak 2025 itibarıyla CVK Park Bosphorus Istanbul’un Satış & Pazarlama Direktörlüğü görevine atanan Kılınçarslan, aynı zamanda Boğaziçi Üniversitesi’nde yarı zamanlı öğretim görevlisi olarak sektöre genç profesyoneller kazandırmaktadır.

Barış Metin – CVK Park Bosphorus Hotel Yiyecek & İçecek Direktörü

Anadolu Üniversitesi’nde Turizm ve Otel İşletmeciliği ile Kültürel Miras ve Turizm bölümlerinden mezun olan Barış Metin, turizm sektörüne lise yıllarında güney otellerinde staj yaparak adım attı. IHG, Hilton ve Marriott gibi uluslararası otel zincirlerinde önemli deneyimler kazandıktan sonra, 2013 yılında CVK Park Bosphorus Hotel açılış ekibine Yiyecek & İçecek Şefi olarak katılan 2021 yılında da Yiyecek & İçecek Müdürü olarak görev alan ve operasyonel başarısı ve liderlik yetenekleriyle Ocak 2025 itibarıyla Yiyecek & İçecek Direktörü olarak atanan Metin sektörel bilgi birikimi ve mükemmeliyetçi yaklaşımıyla otel misafirlerine üst düzey gastronomi deneyimini sunmaya devam edecek.

Sercan Dikmen – CVK Park Bosphorus Hotel Executive Chef

Üç kuşaktır aşçılıkla iç içe büyüyen Sercan Dikmen, mutfak sanatlarına olan ilgisini ailesinden aldığı ilhamla profesyonel bir kariyere dönüştürdü. İstanbul Mehmet İhsan Mermerci Anadolu Turizm Meslek Lisesi ve Konya Selçuk Üniversitesi Turizm Otel İşletmeciliği bölümlerinden mezun olan Dikmen; İstanbul, Ankara, Antalya ve Konya’da sektörün önde gelen otel zincirlerinde çalıştı. Four Seasons Hotel İstanbul At The Bosphorus ve The St. Regis İstanbul başta olmak üzere prestijli otellerde deneyim kazanan Dikmen, yurt dışında Kuveyt ve Umman’da otel açılış ve kurulum süreçlerinde yer aldı. Executive Chef olarak CVK Park Bosphorus Hotel’e atanan Dikmen; mutfakta yenilikçi ve lezzet odaklı bir vizyon ortaya koyarak otelin gastronomi alanındaki iddiasını güçlendirmeye devam edecek.

CVK Park Bosphorus Hotel, yenilikçi yaklaşımının yanı sıra profesyonel ve deneyimli kadrosuyla hizmet sektöründe fark yaratmaya devam ediyor.