Destinasyonların nabzını küçük oteller tutar

Tourism Today / Tuncay Sevin

Ö. Faruk Boyacı, henüz 1 yıllık bir dernek olan Küçük Oteller Derneği’ni Tourism Today’a anlattı. Yaptıkları çalışmalar hakkında bilgi veren Boyacı, “Küçük oteller destinasyonlar için çok önemli. Destinasyonun nabzını küçük oteller tutar. O nedenle destinasyonların gelişmesi için küçük otellerin görevi çok önemli” dedi.

Küçük Oteller Derneği yaklaşık bir yıl önce kuruldu. Bu bir yılda neler amaçladınız neler yaptınız?Bu bir yıl bizim için çok yoğun geçti. Öncelikli konumuz bölgelerde örgütlenmekti. Bunun üzerine giderek 29 bölgede örgütlendik. 29 bölgede toplam 250 üyeye ulaştık. Bu 29 bölgede ne yapabiliriz diye fikirler ürettik ve en önemli eksikliğimizin eğitim olduğunu belirledik. Eğitim konusunda yine ciddi projeler ürettik.

Bu bir yıllık süreçte eğitim üzerine neler yaptınız?

18 bölgede eğitim toplantıları gerçekleştirdik. Denizbank’ın Deniz Akademi eğitim grubu ile proje ortaklığı oluşturduk ve önümüzdeki süreçte bu eğitimleri bölgelere taşıyacağız. Bunun yanında İstanbul’da karar alıcılara yönelik eğitimler yapıyoruz.

Çalışmalarınız sadece eğitimle sınırlı kalmamıştır herhalde?

tabi ki kalmadık. Üyelerimizin satış-pazarlanmasına yönelik bir portal oluşturduk.www.turkishsmallhotels.com ile tüketicinin 1-2 dakika içinde rezervasyon yapabileceği bir teknolojik alt yapı oluşturduk. Ayrıca Türkiye’nin farklı bölgelerinin tanıtımı için 50 tane alan ismi aldık. Bunların altında lokal bölge siteleri oluşturuyoruz. Ağva ve Alaçatı hazırlanmış durumda. Kapadokya ve İstanbul için de çalışmalar devam ediyor. İnsan kaynaklarına yönelik küçük otellerde çalışmanın farklılığını üniversite öğrencilerine anlatacağız. Bunun için hazırladığımız projede üniversite öğrencileri ile bir araya gelerek onlaraküçük otellerde çalışmanın avantajlarını anlatacağız. Ayrıca satın alma konusunda küçük otellerin eksikliklerini gidermek için çalışmalar yaptık. Çok geniş bir alanda çok düşünerek projeler üretiyoruz. Her hafta düzenli olarak toplantılar yapıyoruz. Bölgeleri kendi içinde organize ederek bölge için çalışmalarını sağlıyoruz.

Standınızı ulusal ve uluslararası fuarlarda görüyoruz. Küçük otelleri tanıtmak için de bir çalışma içindesiniz değil mi?

Derneğimizi kurduğumuz 1 yıl içinde 8 tane uluslararası fuara hazırladığımız kitapçık ile katıldık. Daha çok küçük otel destinasyonlarını tanıtma üzerine olan bir felsefemiz var. Türkiye’de küçük oteller olduğunu uluslararası kamu oyu bilmiyor. Türkiye’de sadece büyük otellerin olduğu düşünülüyor. Bizler de Türkiye’de küçük otellerin de olduğunu anlatmaya çalışıyoruz.

En fazla üyeniz İstanbul’da mı?

Evet öyle. Bizim sistemimiz şöyle; İstanbul’dan teknoloji ve eğitim konusunda merkezi olarak destek sağlıyoruz. Bölgelere iş yapış biçimlerini öğretmeye çalışıyoruz. Ama asıl olan bölgelerin kendi gelecekleri için bölge içinde kararlar almaları ve bölge içinde bir takım çalışmalara katılmaları.

Küçük otellerin destinasyonlar için önemi nedir?

Küçük oteller bölgeler için destinasyonlar için çok önemli. Destinasyonun nabzını küçük oteller tutar. Sokağa en yakın otel tarzı küçük otellerdir. O nedenle destinasyonların gelişmesi için küçük otellerin görevi çok önemli. Bunu da arkadaşlara benimsetmeye çalışıyoruz.

Küçük Oteller Derneği’ne üye almak için öncelikli kriterleriniz nedir?

Türkiye’de küçük otel sayısı çok fazla. Ancak biz bir takım standartlar arıyoruz. Başındaki insanın hayat görüşü, mesleğe ve insana bakış açısı sürdürülebilir turizmin gerektirdiği şekilde olmalı. Bir kere otelin başındaki insanın standartı bizim için çok belirleyici. Otellerin de belirli kriterleri sağlaması gerekiyor. Bu kriterleri yakalamaya çalışıyoruz. Bu kriterleri yakalayamayan otellerin belirlenen kriterleri yakalamasını amaçlıyoruz.

Kuruluşunuzun üzerinden 1 yıl geçti. Bundan sonra ki hedefiniz nedir?

Türkiye’de ağımızı biraz daha genişletmek istiyoruz. Türkiye’de bizim standartlarımıza uygun 400’e yakın otel olduğunu düşünüyoruz. Bundan sonra ki hedefimiz 250 olan üye otel sayımızı 400’e taşımaktır. Ayrıca bölgelerdeki yapıları daha güçlü hale getirmeye çalışıyoruz. Ama esas yapmak istediğimiz şey küçük otellerin sadık misafir profilini yaratmaktır. Sadakat programı ile küçük otel kullanıcılarını bizim üyemiz olan farklı oteller ile buluşturmak istiyoruz. Çünkü farklı bölgelerde üye otellerimiz bulunuyor. Hepsi de belirlediğimiz standartta. O yüzden İstanbul’daki bir üye otelimizde kalan misafir Safranbolu’da da bizim üyemiz olan otelde rahatlıkla konuklayabilir.

Farklı otellerin küçük otelleri ile de işbirliği yapacak mısınız?

Uluslararası düzeyde Yunanistan’daki ve başka ülkelerdeki küçük otellerle işbirlikleri yapmak istiyoruz. Örneğin Yunanistan’daki küçük otel sayısı çok fazla. Bizim kurduğumuz dernekten çok etkilendiler. Onlarda yerel birlikler var ama bütün ülkeyi kapsayan bir oluşumları yok. Onlar da bunu yapmak istiyorlar. Eğer bunu yaparlarsa deniz aşırı pazarlarda birlikte projeler üretebiliriz. Çünkü uluslararası düzeyde yapılacak çok şey var.

Kriterlerinizi butik veya yıldızlı otel olarak sınırlandırıyor musunuz?

Biz dernek olarak hiçbir şekilde hiçbir yanlış anlamaya mahal vermek istemiyoruz. Otellerimiz butik de olabilir yıldızlı otel de olabilir. Bizim baktığımız kriterler başka. İnsanların misafirine bakış açısı misafiri ile kurduğu yakın diyaloga önem veriyoruz. Butikti veya değildi kavgasına girmek istemiyoruz.

Küçük oteller gelişime de açık olmalı değil mi?

Dünyada küçük oteller bilgi toplumunun otelleridir. Sanayi toplumunun otel yapıları hızla değişiyor. Bilgi toplumu insanı daha yakın kontağın olduğu yakın ilişkilinin ve iletişimin olduğu tipleri arıyor. Var olan küçük otel stokumuzda bütün standartları gözden geçirmek zorundayız. Bu standartların temelinde de insan var. İnsan unsurunun çok daha doğru kavrandığı ve çok yaratıcı bir şekilde çalıştığı bir otel tipi oluşturmak ve bunu geliştirmek durumundayız.