Titanic Hotels grubu öncesinde de Rixos Hotels bünyesinde farklı otellerde üst düzey yöneticilik yapan Akkiraz, Rixos Premium Belek’in genel müdürü oldu.
Turizm sektöründe 20 yılı aşan tecrübeye sahip ve Almanya Münih Ludwig Maximilians Üniversitesi “Hospitality Management Bölümü” mezunu olan Levent Akkiraz, America’nın Miami merkezli dünyanın önemli kruvaziyer şirketi Holland America Line’daki yöneticilik döneminde dünyayı 3 kez dolaştı. .Aynı zamanda aşçılık konusunda deneyimli dünya mutfaklarına hakim müthiş bir damağa sahip.
Almanca ve İngilizce bilmekte, Evli ve bir çocuk babası Akkiraz, Yeşillenen Oteller ve Toplam Kalite Yönetimi anlayışının otel işletmelerinde uygulanması konularına öncülük yapmıştır.







