Liberty Hotels Lykia BIX-FSP sertifikasını aldı

BIX Kurumsal adına Bülent Dokuzluoğlu tarafından, Liberty Hotels LYKIA Genel Müdürü Mehmet Biçer’e BIX-FSP Gıda Güvenliği Noktaları sertifikası verildi. Liberty Hotels Lykia Genel Müdürü Mehmet Biçer, ödül töreninde yaptığı açıklamada; “Liberty Hotels olarak ‘bireysel özgürlük’ felsefesi üzerine kurulu bir sistemimiz bulunmaktadır. Tesislerimizde özgürlüğün yanı sıra, misafir sağlığı ve güvenliği sağlamak için her türlü çalışma ve sistemleri uygulamaktayız. BIX-FSP Gıda Hijyen Noktaları sistemi ise bu sorumluluklarımızı yerine getirmek için uyguladığımız bir sistemdir. Bağımsız denetim hizmeti alarak objektif kriterlere göre denetleniyoruz ve misafirlerimizi, markamızı güvence altına alıyoruz” dedi. BIX-FSP Gıda Güvenliği Noktaları programı hakkında bir açıklama yapan Bülent Dokuzluoğlu; “Liberty Hotels Lykia, BIX-FSP Gıda Hijyen Noktaları programını başarıyla uygulamaktadır. BIX-FSP programını uygulayan işletmeler, misafirlerinin gıda ve su kaynaklı risklerini minimize ederek, en temel sorumluluklarını yerine getirmektedir. Bu yıl bizden sertifika almaya hak kazanan tüm Liberty Hotels Lykia yönetici ve çalışanlarını tebrik ediyor ve başarılarının devamını diliyorum. 2002 yılından beri turizm sektörü içerisinde edindiğimiz otelcilik tecrübemizi, ISO 22000, BRC, Global GAP vb. uluslararası standartlarındaki denetçilik tecrübelerimizle harmanlayarak oluşturduğumuz bağımsız denetim hizmetimiz, BIX-FSP, işletmelerde pratik, doküman yükü oluşturmadan sonuç odaklı bir yaklaşım sağlamaktadır. Aylık yapılan denetimler ve personel eğitimleri ile zorlu bir sınavdan geçen tesisler başarılı oldukları takdirde bu sertifikayı kazanabiliyorlar” dedi.