2002 yılında Amerika’nın Houston eyaletinde Hilton Grubu’nda başladığı otelcilik kariyerine, yine aynı zincirde, Ön Büro, Kat Hizmetleri ve Satış departmanlarında çeşitli pozisyonlarda ve üst düzey cluster rollerde devam eden Bakır, uzun yıllar Türkiye Hilton Otellerinin Satış Müdürlüğü görevini yaptı. Son olarak Hampton by Hilton İstanbul Zeytinburnu’nda Genel Müdürlük görevini üstlenen H. Hakan Bakır, Nisan 2018’de Rotana Grubu’yla anlaşarak Burgu Arjaan by Rotana ve Tango Arjaan by Rotana Otellerinin Genel Müdürü olarak atandı.
İstanbul İktisat Fakültesi’nden mezun olduktan sonra yüksek lisansını Turizm İşletmeciliği alanında University of Houston, Conrad N. Hilton College of Hotel & Restaurant Management’ta tamamlayan H. Hakan Bakır evli ve iki çocuk babasıdır.