Sherwood Resorts and Hotels, Antalya'nın gastronomi mirasını misafirleriyle buluşturdu

Sherwood Resorts and Hotels, Antalya'nın zengin gastronomi kültürünü yaşatmak ve yerel değerlerini dünyaya tanıtmak amacıyla gelenekselleştirdiği 07.07 Gastro Fest'i bu yıl altıncı kez başarıyla gerçekleştirdi. Yerel ürünlerden ve köklerden ilham alan festival, Sherwood Exclusive Kemer, Sherwood Exclusive Lara ve Sherwood Dreams Resort'ta eş zamanlı olarak düzenlendi.

Basın mensupları, influencerlar ve yerli-yabancı misafirlerin yoğun katılımıyla gerçekleşen festivalde, Antalya'nın coğrafi işaretli ürünleri, unutulmaya yüz tutmuş yöresel tarifleri ve bölgenin gastronomi kültürünü yansıtan özel lezzetler misafirlerle buluştu.

Festival kapsamında kurulan Yörük Çadırı'nda Korkuteli tarhanası, Antalya piyazı, kabak çiçeği dolması, Yörük kebabı, taş kadayıfı, tahinli balkabağı tatlısı ve Finike portakalı gibi bölgeye özgü birçok lezzet ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Ayrıca Antalya'nın coğrafi işaretli meyveleri, yerel peynirleri, geleneksel içecekleri ve Bucak salebiyle hazırlanan el yapımı dondurmalar ve yanıksı dondurma festival boyunca ilgi gördü.

Sherwood Resorts and Hotels, gastronomiyi yalnızca bir mutfak deneyimi olarak değil; bulunduğu coğrafyanın tarihini, üretim kültürünü ve yaşam biçimini anlatan önemli bir değer olarak ele alıyor. Bu anlayışla düzenlenen 07.07 Gastro Fest, yerel üreticileri desteklerken, sürdürülebilir turizm ve bölgesel kalkınmaya katkı sağlayan önemli bir gastronomi organizasyonu olarak öne çıkıyor.

Her yıl büyüyerek devam eden 07.07 Gastro Fest ile Sherwood Resorts and Hotels, Antalya'nın gastronomi mirasını gelecek nesillere aktarmaya ve yerel değerlerini dünyanın dört bir yanından gelen misafirlerle buluşturmaya devam ediyor.