Six Senses Kaplankaya’dan Ege’de yeni bir konsept

Sürdürülebilir mutfak anlayışının global temsilcisi Six Senses markasının Türkiye’deki ilk oteli Six Senses Kaplankaya, otel arazisi içindeki organik bahçesinden, atalık tohumlar kullanılarak, tamamen doğal tarım prensiplerine uygun olarak yetiştirilen sebze ve meyveleri, deneyimli İsveç asıllı şef Conny Andersson yönetimindeki mutfak kadrosunun elinden çıkan yaratıcı ve dengeli yemeklerle misafirlerine sunuyor.

Sağlıklı yaşam rutinini bütünsel bir yaklaşımla ele alan Six Senses Kaplankaya, konuklarına organik bahçesinden, bölgedeki zeytin ağaçlarından, yerel balık pazarından ve çevre köylerden gelen doğal yiyeceklerden oluşan menüleriyle birbirinden özgün tatlar sunuyor. Otelin bünyesinde farklı lezzetleri deneyimlemek isteyen misafirler için farklı konseptlerde üç restoran ve bar bulunuyor.

Six Senses Kaplankaya pek çok kişi için klasikleşen tatilde sağlıksız beslenme rutinini tam tersine çeviriyor. “Eat with Six Senses” felsefesi sayesinde misafirler, tatil sonrasında da uygulayabilecekleri sağlıklı, dengeli ve sürdürülebilir bir beslenme alışkanlığıyla buluşuyor.

Kalite, doğallık ve dengeye odaklanarak hazırlanan menülerde katkı maddeleri, yapay tatlandırıcılar, işlenmiş şeker gibi zararlı malzemeler kullanılmazken, bağışıklık sistemini güçlendiren, daha iyi bir sindirim ve besin emilimi sağlayan yiyecekler ve yöntemler kullanılıyor.

Taze balık pazarından ve civar köylerden temin edilen doğal ürünlerle şekillenen restoranların menüleri konukları unutamayacakları lezzetlerle buluşturuyor. Ege’nin nefes kesici mavi suları eşliğinde sunulan bu özgün ve enfes tatlar misafirlere sıra dışı bir lezzet deneyimi yaşatıyor.