“Turizmde çok önemli bir misyon üstlendik”

Burcu GÖKŞEN / Tourism Today Kariyerinize baktığımız zaman genelde hep şehir otellerinde görev yaptığınızı görüyoruz. Göreve ilk başladığınızda şehir otelleri tecrübesi olan bir profesyonel olarak Antalya’nın dinamiklerine uymakta zorluk çektiniz mi? İstanbul otelciliği, daha doğrusu şehir otelciliği ile resort otelcilik birbirinden oldukça farklı fakat Dedeman Antalya oldukça ayrı bir konsept. Dedeman Antalya‘da her iki konsepti de bir arada bulmak mümkün. Otelimize yüzde 80 şehir oteli, yüzde 20 resort otel diyebiliriz. Antalya’nın en eski otellerinden biri ve 22 yıllık bir geçmişi var. Dedeman Antalya öncelikle bu trendde giden, şehir oteli olarak açılan, daha sonra ise resort otelciliğini de bünyesine dahil eden bir otel. Antalya’da Belek, Side, Manavgat, Kemer gibi çevreleri de saydığımızda birçok dört ve beş yıldızlı otel olduğunu görüyoruz. Antalya’da tamamen bir resort otelciliği tecrübesi var. 12 milyon civarında turist geliyor. Beni fazla zorlamadı bir profesyonel olarak. Ben Dedeman Zinciri’nin pek çok otelinde görev yaptım. Misafir portföyü olarak Otelimizin özellikleri –Sehir otelleri gibi benzeri konuları teşkil ediyor bu nedenle de Antalya’da büyük zorluklar çekmedim. Dedeman Antalya daha çok bir şehir oteli. Bu bizim misafir portföyümüzde de kendini gösteriyor. Coorparate misafirlerimiz yüzde 25-30- civarında, tur grupları yaklaşık yüzde 30-35 civarında, geri kalan segmentlerimizi ise havayolları ve toplantı grupları oluşturuyor. Dedeman Antalya 2012’yi nasıl geçirdi, misafir profilinizi ağırlıklı olarak hangi pazarlar oluşturdu? Bağlı bulunduğumuz acentaların genel performanslarını göz önünde bulundurursak, Suriye ve Lübnan dışında genelde aşağı yukarı geçen seneki rakamlarımızı yakaladık, hatta bazılarında da geçtiğimizi söyleyebilirim. Dedeman Antalya’nın açıldığı tarihten bu yana özellikle Arap ve İran pazarı tarafından tercih edildiğini biliyoruz. Arap Baharı ve Suriye’deki iç savaş grubun bölge otellerine ve Antalya oteline nasıl yansıdı? Pazarlarda herhangi bir değişim bekliyor musunuz? Dünyada dengeler her dakika değişiyor. Eğer bugün Suriye dengesi değişmeseydi bu otel sadece Suriye’den minimum 3500 ve üzeri room night alabilirdi ki bir önceki yılın yani 2011’in rakamları 1500 room night olarak bunu gösteriyor. Gördüğüm için biliyorum, Suriye ve Lübnan’da Türkiye’ye karşı yoğun bir sempati var. Dedeman grubunun Gaziantep’teki oteline, genel portföyde de Halep, Şam, Kilis ve Gaziantep’e de inanılmaz bir turizm potansiyeli vardı. Suriye’deki iç savaş dolayısıyla bunların hepsi bitti. Bu durumdan Türk turizminin de etkilendiğini düşünüyorum. Doğal olarak Dedeman Antalya da mevcut durumdan etkilendi. Suriye pazarında inşallah bu sıkışıklık biter diyoruz ama tablo bu durumun süreceğini gösteriyor. 2013 yılında da Suriye pazarının negatif yönde seyredeceğini düşünüyorum. Avrupa pazarını da sıkıntılı olarak görüyorum. Euro bandındaki bir takım zorluklar turistin per person harcamalarına yansıyor. Tur grupları gelip kalıyor ama çok az bir ekstrayla hatta bazen sıfır maliyette otelden ayrılıyor. Rus pazarı ise Dedeman Antalya’da geliştirilmesi gereken bir pazar. 2011 yılında başlayan trend 2012’de Rus pazarında yaptığımız birtakım aksiyonlarla birlikte kendini yavaş yavaş göstermeye başladı. Genel olarak baktığımızda 2.5 milyon civarında Rus turistin geldiğini ve yoğun olarak Kemer’i seçtiğini biliyoruz. Bu portföyün devam edeceğini düşünüyorum. Araştırmalarım Rus turist sayısının da çok fazla sıçrama yapmayacağını gösteriyor çünkü artık onlar için de değişik varyasyonlar var. Örneğin Mısır gibi. 2013’te bu pazarda bir doygunluk dönemi yaşanacak gibi görünüyor. Yeni pazarlar bulmak zorundayız. Örneğin Kazakistan, Özbekistan, Türkmenistan’ın da aralarında olduğu Türki Cumhuriyetlerine önem verilmesi gerekiyor. Örneğin Hindistan, çok büyük bir ülke, üzerine gidilmeli. Rusya pazarı için deniz-kum-güneş ile birlikte üçüncü yaş ve genel olarakda sağlık turizmine de yönelmek gerektiği kanısındayım. Grubun Suriye’deki otellerinde son durum nedir? Bizim Suriye Turizm Bakanlığı ile bir anlaşmamız vardı. İç savaşın çıkmasının ardından fesihler oldu, Ve iç karışıklıklar nedeniyle Şam, Palmira ve Halep’teki otellerimiz ile bağlantımız şu anda yok. Dedeman Antalya kongrelere de yoğun olarak ev sahipliği yapan bir otel. Kongre turizminde de fiyatların düşmesine ilişkin yakınmalar duyuyoruz kimi zaman. Sizin tesisiniz de kongre turizminde fiyatlar nasıl seyrediyor? Sonbahar ve kış döneminde kongreler ağırlıklı olarak yapılıyor ancak çok fazla rakip olduğu için tesisler bu dönemlerde fiyat rekabetine girebiliyor. Potansiyel tüketici de doğal olarak en uygununu seçiyor. Bazıları da kaliteye ve isme önem veriyor, fiyata bakmıyor. Biz orta fiyat politikasını uyguluyoruz. Kağıt üzerinde astronomik fiyatlar vermek mümkün tabi ama o zaman da misafir için cezbedici bir tarafınız kalmıyor. Misafiri memnun etmek ana amacımız, fiyat ikinci planda kalabilir. Önemli olan Dedeman’ın havasını insanların koklaması. Buradan memnun ayrılacak bir kişinin on kişiyi beraberinde getireceğini biliyoruz. Antalya’da Kıyı Kanunu kapsamında yapılan uygulamalardan siz de etkilendiniz. Konuyla ilgili değerlendirmenizi alabilir miyiz? Etkilendik tabi ki ancak biz turizmciler olarak ilave bir şeyler üretmek zorundayız. Bunlar oldu diye oteli kapatacak durumumuz yok. Fikirler üretmek durumundayız. Moralimizi bozmamız lazım. Dedeman Grubu’na gelen misafirleri gerek Türk, gerekse yabancı misafirlerimizi memnun etmek başlıca amacımız ve her ne kadar olumsuz bazı durumlar yaşasak da bu amacımız doğrultusunda çalışmalarımızı sürdüreceğiz.

“Resort otellerine değil, iş ve şehir otellerine odaklanıyoruz. Trendimiz 4 yıldızlı oteller olacak.” Dedeman Grubu’nun önümüzdeki dönemde büyüme stratejisi nasıl gelişecek? Dedeman Türk turizmine kırk yılı aşkın bir süredir hizmet veren bir aile şirketi. Dedeman Grubu olarak Türk turizminde çok önemli bir misyon üstlendik. Bu misyonumuzun gereklerini çok başarılı bir şekilde yerine getirdik ve bundan sonra da getirmeyi sürdüreceğiz. Grubumuzun şu an 15 oteli var. Yeni yatırımlarımız da mevcut. Kuzey Irak’ta Erbil’deki otelimiz yakın bir zaman içerisinde açılacak ve ben inanıyorum ki çok da başarılı bir otel olacak. Bostancı’da bir otelimiz açılacak. Park konsepti altında İstanbul’da ve Anadolu’nun pek çok yerinde oteller açılacak. Resort otellerine değil, iş ve şehir otellerine odaklanıyoruz.Park oteller trendimiz olacak. Misafirin odaya girdiği zaman her türlü ihtiyacını karşılayabileceği, daha küçük çaplı oteller üzerine yoğunlaşıyoruz. Denizli Park’ı açtık. Yepyeni bir otel, güzel bir otel. 120 odası var. Turizm sektörüne yol gösterecek tesislerden biri olacağına inanıyorum. Denizli Park’taki konseptimiz gibi Anadolu’nun çeşitli yerlerinde de iş geliştirme bölümü - anlaşmalar yapmak üzere çalışmalarımız devam ediyor. 2013 sezonunu sektör nasıl geçirecek, öngörülerinizi alabilir miyiz? 2013’te turizm açısından çok kolay günlerin yaşanmayacağını düşünüyorum. Turizmdeki veriler de bunu gösteriyor. Kurumsal satış direktörlüğümüz 15 otelimizi toplayarak fuarlara katılıyor, misafir portföyümüz üzerine ciddi çalışmalar yapıyorlar. Biz tüm pazarlarımızdan aldığımız payları arttırmak istiyoruz. Bunu gerçekleştirmek için de gerekli olan tüm aksiyonları yapıyoruz. Dedeman Antalya olarak 2012’de yakaladığımız trendin üzerine çıkmayı hedefliyoruz. Ahmet Tanju Doğangün hakkında 1965 yılında doğan Ahmet Tanju Doğangün Mersin Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’nu bitirdi. Doğangün’ün 30 yıla yaklaşan kariyer hayatında Ankara Hilton, İstanbul Swissotel The Bosphorus , Kazakistan’daki Regent Almaty Oteller Zinciri bulunuyor. 2006 yılından bu yana Dedeman Grubu’nda çalışan Doğangün, grubun yurtiçi ve yurtdışındaki otellerinde Açılışlar Genel Müdürü olarak görev yaptı,Bu süre zarfında İstanbul Dedeman ,Tashkent Özbekistan Silk Road Dedeman,Dedeman Damascus /Şam –Suriye otellerinde Genel Müdür olarak çalıştı. Dedeman Antalya Hotel & Convention Center’ daki Genel Müdürlük görevine 2012 yılında başlayan Ahmet Tanju Doğangün, Sakarya Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve otelcilik Yüksekokulu’nun akademik kadrosunda bir dönem öğretim görevlisi olarak yer aldı.