Özer Diler "Çeşme, tur operatörlerinin dikkatini çekemiyor"

Tourism Today / Tuncay Sevin Sheraton Çeşme ve bölge turizmini değerlendiren Özer Diler, “Çeşme için hazırlanan master plan Turizm Bakanlığı’nın onayını bekliyor. Bu plan onaylanırsa Çeşme’ye 40.000 yatak yapılabildiği gibi Hilton, Kempinski, Four Seasons gibi markalar da bölgeye ilgi gösterecektir. Bu plan hayata geçirilebilirse Çeşme turizmi çok farklı noktalara gelecektir” dedi. Sheraton Çeşme için sezon nasıl geçti? Yaz aylarındaki hedefinize ulaşabildiniz mi? Sheraton Çeşme Hotel, Resort & Spa on iki ay açık olan bir tesis. 2012 – 2013 kış aylarında yapılan alt yapı yatırımları nedeniyle,2013 sezonuna on dört Mart gibi girdik. Temmuz ayı hariç ki burada Gezi olaylarının potansiyel rezervasyonları etkilediğini düşünüyorum, tüm aylar planladığımız gibi hatta planladığımızın üzerinde geçti. Yaz ayları için düzenlediğimiz erken rezervasyon kampanyasına ilgi her geçen yıl artıyor, özellikle bu sene Eylül ayı başında bizlerin de beklemediği bir taleple karşılaştık. Sheraton Çeşme’nin bölge turizmine katkısını nasıl değerlendiriyorsunuz? Her halde bunu en iyi geçen kış tesisi alt yapı yatırımları nedeniyle, dört ay kapattığımızda anladık. Bölgede bulunan restoranlar ve esnaf, yatırımların bir an önce bitmesi için neredeyse dua ettiler diyebiliriz. Sheraton Çeşme yaz aylarında tatil amaçlı gelen misafirlerini ağırlamakta ve geri kalan dokuz ayda da kongre hizmeti vermektedir. Sheraton Çesme Convention Center hem alt yapısı, hem konumu hem de salonlarıyla; sadece Çeşme’nin değil, İzmir bölgesinin en iyi planlanmış tesisidir. Zaman zaman büyük kongrelerde tesisimiz 398 odalı olmasına rağmen, oda sayısı yeterli olmamakta ve kongreye gelen misafirleri diğer oteller konuk etmektedirler. Bu yıl 55 ülke katılımlı Dünya Sağlık Örgütü Yıllık Toplantısı tesisimizde gerçekleşti ve bizimle birlikte dört tesis daha konaklama adına hizmet verdi. Yarım pansiyon esaslı hizmet verdiğimizden, tesise gelen misafirler mutlaka çevre restoranlara gidiyorlar; ki hem Alaçatı, hem Çeşme’de, hem de çevre koylarda gerçekten her zevke hitap edebilecek bir çok işletme var. Hem konaklama imkanlarıyla, hem convention centera sahip olmasıyla hem de bir dünya markası olması nedeniyle Sheraton Çeşme’nin bölge ekonomisine ve turizmine katkısı çok önemlidir. Sheraton Çeşme, bölge için önemli bir tesis. Çeşme’de yer almak Sheraton Çeşme’ye ne katıyor? Bu konuyu belki de Sheraton Çeşme’nin hizmet vermeye başladığı iki binli yılların başından itibaren ele almak gerekiyor. Bölgeye gelen ilk dünya markası ve önemli bir açığı kapatıyor. Şimdilerde çeşitli dünya markalarının bölgeye geleceği konuşuluyor. 2007 yılında yapılan cenvention center ile birlikte çok yüksek dolum oranıyla çalışan bir tesis. Sheraton Çeşme’de göreve başladığım ilk günlerdeki şaşkınlığımı hala hatırlarım. Örneğin bir haftasonu kongre grubu yok ve dolumunuz oldukça düşük geçecek, hafta sonuna gelmeden iki gün önce hatta son gün tesisin tamamen dolduğu günleri gördüm. Diğer bölgelerde ve tesislerde çok alışık olmadığım bir durumdu. İzmirlilerin Sheraton Çeşme’ye çok büyük bir ilgisi var. Tabi ki hem Thalasso hem de termal olarak aynı anda kullanılabilen, Balili masözlerin hizmet verdiği Botanica Spa ilginin ana nedenlerinden biri. Sheraton Çeşme, bölge ile özdeşleşen tesislerin başında geliyor. Tatilciler neden Sheraton Çeşme’de tatil yapmak istiyor? Marka güvenirliği, kaliteli hizmet tabi ki ana etkenler. Ancak bunun yanı sıra yine göreve başladığımda çok şaşırdığım konulardan biri olmuştu çocuklu ailelerin özellikle tatil planlarını yaparken Sheraton Çeşme’yi seçmeleri. Çünkü Türkiye’de genel kanı, çocuklu ailelerin her şey dâhil otellere gittiği doğrultusundadır ki acente istatistiklerine de bakarsanız, doğrudur. Sheraton Çeşme’nin tam adresi Ilıca’dır. Muhteşem kumu olan bir koy ve yaklaşık elli metre boyunca su boyunuzu geçmez. Ailelerin çocukları ile birlikte güven içerisinde ve keyifle tatillerini geçirebilecekleri ve dünya standartlarında hizmet aldıkları bir tesis olması nedeniyle tercih ediliyor. Ayrıca bir de Alaçatı’nın gece hayatından faydalanmak isteyen, özellikle İstanbul’dan yaz aylarında gelen misafirler de konaklama için tesisimizi tercih etmektedirler. Sheraton Çeşme’nin kaliteli tatil için olmazsa olmazı nedir? Elbette ki hizmetidir. Temel olarak kişiye özel hizmeti benimsemiş, seçkin ve eğitimli personelimiz tatile gelen misafirlerimizi kendi evlerinde hissettirirler. Bu konuda misafirlerimizden hem şahsen ben, hem de çok itinayla takip ettiğimiz anket sistemimizden personelimizin davranışları ile ilgili çok övgüler alıyoruz. Starwood grubu dokuz markadan oluşmaktadır fakat en önemli olanı ve otel sayısı olarak da en fazla sayıda olanı Sheraton markası altında toplanmıştır. Starwood’un en önemli katkısı kesintisiz eğitimdir, ayrıca Starwood dışında da Sheraton Çeşme olarak aldığımız eğitimlerin katkısını, misafirlerimize hizmet verirken fazlasıyla deneyimliyoruz. Çeşme, son yıllarda çok fazla gündemde. Bölge turizmini değerlendirir misiniz? Evet, Çeşme son yıllarda çok gündemde, özellikle Alaçatı çok öne çıkmaya başladı. Yeni yapılan butik oteller, çok iyi hizmet veren restoranlar ve eğlence mekânları, Port bunda çok büyük etken. Ancak Çeşme bölgesi genel olarak Türklerin tercih ettiği bir bölge. Yabancı turistler ve tur operatörleri için hala yatak kapasitesi yetersiz. Bölge turizminin eksiklikleri sizce nelerdir? Az önce de değindiğim gibi bölgede ki yatak kapasitesi tur operatörlerinin pek ilgisini çekmiyor. Hatta bu yıl TUI Hollanda 2014 yılı için bölgeden çekildiğini açıkladı. Aslına bakarsanız doksanlı yıllarda ve daha da geçmişte İskandinavların, Almanların, Avusturyalıların çok ilgi gösterdikleri bir bölgeydi Çeşme. O zaman İzmirlilerin ikinci konutlarına yazlığa geldikleri bir bölge. Şimdilerde durum değişti Türklerin bölgeye ilgisi çok daha arttı. Çeşme’de 112.000 hektarlık alana 40.000 yatak yapılabilecek ve Hilton, Kempinski, Four Seasons gibi markaların da ilgisini çekebilecek bir master plan Turizm Bakanlığı onayındadır. Bu plan hayata geçirilebilirse Çeşme turizmi çok farklı noktalara gelecektir. Çeşme kış aylarında beş bin, yaz aylarında da on altı bin yatakla hizmet veriyor. Bu sayı kırk binlere çıkmadığı sürece yabancı tur operatörlerini bölgeye getirebilmenin çok olası olduğunu zannetmiyorum. Çeşme turizmini daha yukarılara taşımak için neler yapılmalı? Bundan sonrası yatak kapasitesini artırmakla alakalı. Türkiye’deki diğer bölgelerin tam aksine bölgede butik otel oranı çok fazla. Yakında bu segment doyum noktasına gelecektir. Önemli olan diğer bölgelerde de olduğu gibi büyük ölçekli yatak kapasitesi yüksek tesisleri devreye sokmaktır ki o zaman yabancı turistleri de ağırlamaya başlayabilelim. Yaz aylarında magazin basınının Çeşme’ye ilgisi bölge turizmine nasıl katkı sağlıyor? Tabi ki bilinirliğini çok arttırıyor. Tanınmış insanların çevresinde tatil yapmayı arzu eden kişiler için iyi bir kampanya oluyor. Sheraton Çeşme’de konaklayan misafirlerimizden biliyorum, önemli sayıda tanınmış kişiyle sürekli yan yanasınız. Düşünsenize kış aylarında dizilerde görmeye alıştığınız, köşe yazılarını sevdiğiniz, hangi partiden olursa olsun televizyonlarda demeçlerini dinlediğiniz kişilerle Çeşme’de, Alaçatı’da yolda yürürken, yemek yerken yan yanasınız. Bu kadar tanınmış insan bir arada olunca da doğal olarak magazin basının ilgi odağı oluyor. Çeşme’nin yurt dışındaki tanınırlığını yeterli buluyor musunuz? Bu soruya kesin hayır cevabını verebilirim. Tanıtım için elbette girişimler var. Mesela ÇEŞTOB bu konuda uğraş veriyor fakat yatak kapasitesi artmadığı sürece bunun bir anlamı kalmıyor.