Catering hizmetine yeni ve yaratıcı bir soluk: Terra + Cotta

Food studio konseptiyle geleneksel catering hizmetinin ötesine geçen Terra + Cotta, yaptığı iş birlikleri ve pop-up etkinlikleri ile özgün bir gastronomi deneyimi sunuyor.

Sanayi Mahallesi’nde konumlanan Terra + Cotta, alışılagelmiş catering hizmetlerine niş, farklı ve yaratıcı bir soluk getiriyor. İsmini doğallığı, köklerle bağı ve toprakla kurulan ilişkiyi simgeleyen "terra cotta" (pişmiş toprak) malzemesinden alan Terra + Cotta, klasik catering anlayışını aşarak çağdaş bir food studio deneyimi sunuyor.

Food studio konsepti, kendi üretim alanında yaratıcı bir mutfak stüdyosu olarak öne çıkıyor. Burası yalnızca yemek üretilen bir alan değil; aynı zamanda ilham alınan, keşfedilen ve birlikte deneyimlenen bir gastronomi stüdyosu. Bu konseptin ardındaki isim ise Türk gastronomi sahnesinde özgün vizyonu ve yaratıcı yaklaşımıyla öne çıkan şef İnanç Çelengil. Gault&Millau Türkiye 2024 Ödül Töreni’nde “En İyi Kadın Şef” ödülüne layık görülen Çelengil, profesyonel ekibiyle birlikte mutfak vizyonunu Terra + Cotta’da hayata geçiriyor.

Lansmanlar, gala geceleri, düğün ve butik davetlerden lüks marka iş birliklerine Terra + Cotta; güvenilir operasyonel altyapısı, şef imzalı özgün menüleri, yaratıcı sunum ve estetik masa tasarımlarıyla farklılaşan bir gastronomi deneyimi sunuyor. Bunların yanı sıra pop-up stüdyo etkinlikleri, sınırlı sayıda konukla gerçekleşen özel temalı akşam yemekleri, sürpriz menüler, şef sohbetleri ve yaratıcı eşleştirmeleri ile catering anlayışını özgün ve niş bir noktaya taşıyor.

Mevsiminde ve taze malzemeleri odağına alan Terra + Cotta, sade ama iddialı tabaklarıyla, geleneksel tatları çağdaş bir yorumla buluşturmaya devam ediyor.

İLETİŞİM

Adres: Huzur Mah. Ahmet Bayman Cad. No:6 Sarıyer / İstanbul

E-mail: [email protected]

Tel: +90 536 391 43 65

Instagram: @terracottafoodstudio

Web: www.terra-cotta.com.tr