Cumhurbaşkanlığı Köşkü ve Ürdün Kralı'nın Baş Aşçılığı görevlerinde uzun süre bulunan İsmet Tavşan, pek çok 5 yıldızlı otelde Mutfak Şefi olarak görev yapmıştı. Yaklaşık 20 yıldır Turquoise Hotel’de görev yapan duayen mutfak şefi son bir yıldır pankreas kanseri nedeniyle tedavi görüyordu. İsmet Tavşan, hastalığına yenik düşerek hayatını kaybetti.
Duayen aşçı Tekirdağ’da kılınan ikindi namazı sonrasında defnedildi.
Tourism Today olarak merhuma Allah’tan rahmet sevenlerine başsağlığı dileriz…
İlgili Haberler

Antalyalı gurmeler Rixos Downtown’da buluştu
Gastronomi sanatının ve servisinin gelişmesini amaçlayan Chaine des Rotisseurs Derneği Antalyalı üyelerinin buluştuğu yıl sonu gala yemeği Rixos Downtown Hotel’in ev sahipliğinde gerçekleştirildi.

UNWTO, gastronomi turizmini masaya yatırıyor
UNWTO, gastronomi turizmindeki son gelişmelerin ele alınacağı 3. Dünya Turizm Forumu'nu, 8-9 Mayıs 2017 tarihinde Donostia-San Sebastian'da yapacak.

Otelci aile peynirin 'kraliçe'sini üretiyor
Otellerinde konaklayan misafirlere sağlıklı yiyecekler sunmak için çiftlik kurarak peynir üreten Sezer Group, şimdi ürettikleri ürünleri Türkiye’nin dört bir yanına satıyor.

Gastromasa Gastronomi Konferansı için geri sayım başladı
Dünya gastronomisinin yıldız isimlerinin katılacağı II. Uluslararası Gastromasa Gastronomi 2016 Konferansı için geri sayım başladı.

Dünyanından dört bir yanından 300 aşçı destek için Türkiye'ye geliyor
İngiltere'de yayınlanan Dünyaca ünlü Independent gazetesi yazarlarından Simon Calder'in bütün insanlığa "Türkiye'ye Gidin" çağrısı yanıtsız kalmadı.

Movenpick Hotel İstanbul'da Sevgililer Günü'ne özel çikolata kursu
Mövenpick Hotel Istanbul’un İtalyan Başaşçısı Giovanni Terracciano ve beyaz perdenin yeni yüzü, TV yıldızı misafir şef Danilo Zanna 10 Şubat 2017 Cuma akşamı Sevgililer Günü’ne özel çikolata yapımı…
