13 Kasım 2026 Cuma
Başta Suudi Arabistan olmak üzere yurt dışında üst düzey otellerde görev yapan Durmuş Uzun, şimdi de Steigenberger Resort Alaya’da misafirlere özel bir mutfak yolculuğu sunacak.
Tourism Today olarak Durmuş Uzun’a yeni görevinde başarılar diliyoruz
Mutfağın deneyimli ismi Bayram Sarıkaya, Didim’in gözde otellerinden Venosa Beach Resort&Spa’nın Executive Chef’i oldu.
Limak Cyprus Deluxe Hotel Mutfak Direktörü Ali Rıza Dölkeleş, Tourism Today’e yaptığı açıklamada otellerin mutfak departmanındaki personel sıkıntısını “Okullu gençlerimiz ile çözebiliriz” dedi.
Tüm Gastronomi Yöneticileri Derneği (TGYD) Antalya'da düzenlediği baloda Cumhuriyet'in 100. yılını derneğin de 20. yılını kutladı.
Cosmos Theatre, Chaîne des Rôtisseurs Derneği’nin geleneksel yıl sonu gala yemeğine ev sahipliği yaptı.
Resmî Gazete’de yayımlanan yönetmeliğe göre, 1 Ocak’tan itibaren lokanta, restoran ve kafe ve pastanelerde fiyat listelerinin giriş kapısı ve masalara koyulması zorunlu olacak.
Dünyanın prestijli gastronomi rehberlerinden biri olan GaultMillau, Türkiye rehberini açıkladı.