İlgili Haberler
Mutfak şefleri, otel mutfak çalışanlarının ücret skalasını belirledi
İçinde bulundukları sektörü değerlendirmek için bir araya gelen İstanbul'daki otel mutfak şefleri, mutfak çalışanlarının ücret skalasını belirleyerek meslektaşlarına uyarılarda bulundu.
Gastro Bodrum Fest, Bodrum’a değer katacak
Bu yıl 23-25 Mayıs tarihleri arasında 5.incisi düzenlenecek olan Gastro Bodrum Fest, gastronomi alanındaki birçok çeşitliliği ile ülkemizin sektörel birlikteliğinin önemli bir sembolü durumuna…
Hüseyin Kaplan, Concordia Celes Hotel’de
Sektörün deneyimli isimlerinden Hüseyin Kaplan, Antalya-Alanya’da bulunan Concordia Celes Hotel’in Executive Chef’i oldu.
Anadolu’nun tatları, Ömür Akkor liderliğinde TAV Havalimanları’nda turistlerle buluşacak
TAV Havalimanları’nın yiyecek ve içecek iştiraki BTA ile ünlü şef Ömür Akkor, iş birliklerini geliştiriyor.
Antalya’nın yerel lezzeti, Bek Bakery büyük ilgi gördü!
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen Antalya Kahve Festivali, Cam Piramit Fuar ve Kongre Merkezi’nde kahve tutkunlarını bir araya getirdi.
Paloma Hotels’ten İsmail Akdeniz’e önemli görev
Gastronomi alanında 33 yıllık tecrübeye sahip olan ve 2023 yılından bu yana da Paloma Perissia’da Executive Chef görevini üstlenen İsmail Akdeniz, Paloma Hotels Director of Culinary olarak atandı.