Nostaljik iftar ziyafetlerinin yeni adresi

Hilton İstanbul Kozyatağı, Ramazan ayı boyunca Brasserie Restaurant’ta misafirlerine zengin menüsü, geleneksel tatları ve canlı fasıl ile nostaljik bir ramazan keyfi yaşatacak. Açık büfe olarak hazırlanan Ramazan menüsünde Osmanlı, özellikle saray mutfağının seçkin lezzetleri yer alıyor. Ege Usulü Tarhana Çorbası, Güneydoğu Birecik usulü Tereyağlı Yeşil Mercimek Çorbası, Karadeniz usulü Vişneli Pazı Sarmaları, Konya usulü Kıymalı Gül Böreği, Osmanlı Saray usulü Erikli İncik Kebabı, Mengen usulü Keşli Haluşka Mantısı, Mevlevi usulü Zerdeçallı Soğan Dolması gibi nostaljik tatlar, misafirlerini geçmiş zamanda gastronomik yolculuğa çıkarıyor.

Ramazan menüsünde ayrıca, saray yemek kitaplarının tozlu yaprakları arasından seçilen Amasya usulü Şehzade Kuzu Kebabı ve yemekten sonra rahatlamak içilen Sirkencübin şurubu özel bir tat olarak öne çıkıyor. Gül kokulu Güllaç, Hurma tatlısı, İzmir lokması, sakızlı muhallebi ise tatlı büfesindeki tatlılardan sadece bazıları. Kişi başı açık büfe iftar menüsü 75 TL.

Paylaşmanın Keyfi Başkadır…

Dilerseniz, ziyafet etkinlik alanlarımız da, özel gruplarınız için eşsiz iftar yemekleri mekanına dönüşüyor. Açık büfe ya da set menü olarak hazırlanacak iftar ziyafetinizi, fasıl heyeti ya da semazen performansı ile zenginleştirebilirsiniz. Kişi başı 75 TL’den başlayan fiyatlarla.

Hilton İstanbul Kozyatağı’nda nostaljik, lezzetli ve keyifli bir Ramazan buluşmaları sizleri bekliyor…