Turizmci Yazar Adil Gürkan, son zamanların en öncelikli sorunu olan maliyet kontrolü için rehber kitabını yayınladı. İşletmelerin bütün departmanları için tasarruf yöntemleri içeren kitapta basit, uygulanabilir ve sonuç getiren öneriler var.
Adil Gürkan, kitabının kağıt baskısını istemediğini, her basılı kitabın birkaç ağacın kesilmesi demek olduğunu vurguladı. Bu nedenle e-kitap olarak yayınladığını ifade etti
Adil Gürkan kitabı hakkında şunları söyledi: "Türkiye turizmi zor zamanlardan geçiyor. Umudumuzu korumamızı sağlayan birkaç silahımız var: Bilgimiz. Cesaretimiz. Girişimciliğimiz. Fedakarlığımız. Deneyimimiz. Çözüm bulma becerilerimiz. Maliyetlerin patladığı bir ortamda en önemli silahımız tasarruf kültürü olacaktır.
Tasarruf kültürü sadece maliyetlerimizi dengelemekle kalmaz, aynı zamanda çalışanlarımızı işletmeleri sahiplenmek idealinde birleştirir.
Bu kitap, turizm ve otelcilikte tasarruf kültürünü güçlendirmek için yazıldı."
Kitaba aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz
https://play.google.com/store/books/details/Adil_G%C3%BCrkan_Otellerde_Maliyetleri_D%C3%BC%C5%9F%C3%BCrme_Yollar%C4%B1?id=t1jwEQAAQBAJ&hl=tr
İlgili Haberler
İşte, NATO Liderler Zirvesi’nde sunulan akşam yemeği menüsü!
NATO Liderler Zirvesi kapsamında Beştepe'de liderler onuruna verilen akşam yemeğinin menüsü belli oldu. Gecede Türk mutfağının seçkin lezzetleri dünya liderlerine sunuldu.
Antalya'nın 5 yıldızlı otelleri aratmayan yurtlarında tatil için rekor başvuru
Seyahatsever Projesi ile Antalya'daki 5 yıldızlı otel konforundaki yurtlarda ücretsiz tatil fırsatına 1 haftada 7 bine yakın genç başvuru yaptı. Hedef 10 bin genci ağırlamak.
İstanbul'da otel restoranlarında turistlerin çantalarını çalan 2 şüpheli tutuklandı
İstanbul Fatih ve Beyoğlu'ndaki otel restoranlarında turistlerin çantalarını çalan iki şüpheli, polis ekiplerinin operasyonuyla yakalanarak tutuklandı.
Turizm sektörünün sevilen ismi Murat Gençtürk son yolculuğuna uğurlandı
Turizm sektörünün sevilen isimlerinden Murat Gençtürk, kanser nedeniyle hayatını kaybetti.
Ölüdeniz'de yamaç paraşütü pilotları uçuşları durdurdu
Fethiye Ölüdeniz'de yamaç paraşütü pilotları, artan maliyetler ve çözülmeyen sektörel sorunlara dikkat çekmek amacıyla uçuşları durdurma kararı aldı.
Ricky Martin, 15 yıl aradan sonra İstanbul’da: "3 gün daha kalacak, Türk hamamına gidecek"
15 yıl aradan sonra 11 Temmuz'da İstanbul'da sahne alacak olan Ricky Martin, konser sonrası 3 gün daha şehirde kalarak Türk hamamına gidecek ve çamur banyosu yapacak.