Lüks turizmde ağırlık merkezi kayıyor. Avantgarde Collection'ın yönetiminden sorumlu turizmci İsmet Öztanık, sektörün gösteriş eksenli anlayıştan deneyim odaklı bir döneme geçtiğini söylüyor. Öztanık'a göre bugünün misafiri, çok uzak ve ücra bir noktada bile olsa farklı bir deneyim uğruna o destinasyona gitmeyi göze alıyor.
Köklü bir aile mirasını uluslararası standartlara taşıyan üçüncü kuşak yönetici Öztanık, Londra'nın saygın okullarından Bayes Business School mezunu. Yönettiği Avantgarde Collection; şehir otelciliğinde Avantgarde Urban, istisnai lokasyonlardaki lüks konaklamada ise Avantgarde Refined markalarıyla beş otelde faaliyet gösteriyor.
Öztanık'ın işaret ettiği "sessiz lüks" yaklaşımı, dört unsuru aynı potada eritiyor: minimalist tasarım, göze batmadan kişiye özel kurgulanan hizmet, yerel ve otantik deneyimler ve sürdürülebilirlik. Bu çerçevede lüks, görünür bir statü işareti olmaktan çıkıp misafirde bıraktığı duyguyla ölçülen bir kavrama dönüşüyor.
Türk mutfağını da bu denklemin merkezine koyan Öztanık, gastronomiyi ülke turizminin en güçlü farklılaştırıcılarından biri olarak tanımlıyor. Yerel üretici ve otantik lezzetlerle kurulan bağın, Türkiye'nin uluslararası turizmdeki elini güçlendiren bir "soft power" unsuru olduğunu vurguluyor.
Deneyim odaklı bu dönüşüm, lüks segmentteki otellerin konsept ve hizmet stratejilerini yeniden tasarlamasını gerektiren bir eğilim olarak öne çıkıyor.