Aygün Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aygün, CNBC-e'de yayımlanan İş'ten Sohbetler programının konuğu oldu.
Şafak Tükle'nin sorularını yanıtlayan Mehmet Aygün, şirketin kuruluş öyküsünü ve başarının sırrını açıkladı.
İşte Mehmet Aygün'ün açıklamalarından satır başları:
- Şirketimizi 6 erkek kardeş hep birlikte büyüttük. Birlik ve beraberlik içinde mücadele ettik.
- Berlin'deki kazancımızla Türkiye'de ne yaparız diye düşünürken ilk olarak otobüs firmamızı kurduk. Daha sonra ilk otelimizi 1991 yılında İstanbul Şişli'de açtık.
- Türkiye'nin bayrağını Almanya'daki restoranlarımız ve 5 otelimizde dalgalandırıyoruz.
- Otelcilik alanında mutluyuz. 3 ay sonra Mısır'daki otelimizi de açacağız.
- Bu başarının altında çalışma disiplini ve doğruluk var. 6 kardeş birlik ve beraberlik içinde çalışıyoruz.
- Resort otelcilikte gastronomi ve servis çok önemli. Her şey dahil sistemi ile çalışıyoruz. İnsanlar otele gelmeden parasını ödüyor. Onlara iyi hizmet ve ürün vermelisiniz ki ikinciyi istemesin. Lezzet var israf yok mottosu ile hareket ediyoruz. En leziz en güzel yemekleri sunarak bunu sağlamaya çalışıyoruz.
- Cullinan Belek Türkiye'nin en pahalı ve güzel oteli. Bu otelde yer bulmak çok zor.
- Otellerimizde dünyanın her tarafından misafir ağırlıyoruz. Doluluklarımızda bir sorun yok. Sadece maliyetlerimiz çok yükseldi. Bunu aşabilirsek çok daha iyi olacak.
- Otelcilikte büyümeye devam edeceğiz. Ancak bunun için ince eleyip sık dokuyoruz.
- Tüketiciyi bugün aldatırsınız ama yarın o müşteri bir daha gelmez. Kendimizin yemediği, kendimizin yatmadığı yatağı misafirimize vermeyiz. Bizim için en önemli konu doğruluktur.
- Bizim için en önemli konulardan biri de istihdam yaratmak. Grup olarak hedefimiz daha fazla istihdam yaratmaktır.
