Türk turizmi domuz sosisi ve biraya yenildi

Özel Belgeli Özel Nitelikli Turistik ve Butik Otelciler Birliği Derneği (ÖZBİ) Başkanı Ufuk Arslan, fuar dönüşü yaptığı açıklamada, tarihi ve kültürü zenginliklere sahip olmayan ülkelerin bile fuarda kendilerini Türkiye’den daha iyi tanıttığını söyledi.

Sadece sosisi kullanan Almanya ve Avustralya’nın standlarının önünde gün boyu uzun kuyruklar oluştuğunu anlatan ÖZBİ Başkanı Ufuk Arslan, ‘’Biz de Hollanda ve Avrupa genelinde çok sevilen dönerimizi fuara götürebilirdik. Döner ve ayranla bile Türkiye standlarında büyük bir hareketlilik yaşabilirdik. Zengin bir yemek kültürümüz olmasına karşılık tek bir dondurmacı ile yetindik. Kışın Hollandalı dondurmayı ne yapsın?” dedi.

Bu ülkelerin açtıkları büyük standlarına gün boyu ilgi gösterildiğini belirten Arslan, domuz sosisi ve bira ile hem ülkelerini tanıttıklarını hem de ticaret yaptıklarını kaydetti.

Arslan’a göre Türkiye’de marka olmuş bir döner firması ile çok rahatlıkla Utrecht’te fark yaratılabilir; hatta dönerin yanı sıra bir Türk bira markası Hollanda’ya götürülebilirdi. Hollanda pazarının Avrupa’nın önde gelen bir pazar olduğuna dikkati çeken Arslan, turizm profesyonellerini de eleştirdi: “Utrecht uzun bir fuar. İlk gün turizm profesyonelleri fuarı ziyaret eder. Daha sonra fuar halka ve gazetecilere açılır. İkinci günden sonra Türkiye standlarının yarısı boşaldı. Gelen turizmciler ülkeyi gezmeye çıktı. Halka inip tanıtım yapmayı amaçlamadıkları kesin.”