25 Ekim 2026 Pazar
Executive Chef Erhan Çelik, Antalya'nın köklü otel gruplarından Melas Hotels & Resorts ailesini katıldı. Tourism Today olarak Erhan Çelik'e yeni görevinde başarılar diliyoruz.
Türkiye Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), yeme-içme sektöründe yaklaşık 2 milyon çalışanı doğrudan ilgilendiren bahşiş ve...
Baklava ithal etmeyi düşünen firmalarla sohbet ettiğinizde, konu dönüp dolaşıp hep aynı sorulara gelir. Bu kalite devam eder mi? Her siparişte aynı ürünü...
Gastronomi dünyasının en prestijli organizasyonlarından biri olan Gourmand World Cookbook Awards 2025’te, bu yıl “Sürdürülebilirlik” kategorisinde dünya...
Şef Çağrı Kaplan, 2026 yılında Bodrum Turgutreis’te kapılarını açacak olan Holiday Inn Resort West Beach Hotel’in Executive Chef’i oldu.
Antalya’nın önemli turizm merkezi Belek’te yer alan Maxx Royal Belek Golf Resort’ün yeni Executive Chef’i Alper Uzundurukan oldu.
Sektörün deneyimli isimlerinden Hakan Tosun, IC Hotels Green Palace&Villas’in Executive Chef’i oldu.