Otel
Tüm HaberlerEtiket
Michelin
Michelin Rehberi'nin Türkiye'ye gelişi, ülke gastronomisinin küresel haritaya girişinin en somut adımı oldu; İstanbul'la başlayan seçki İzmir ve Bodrum'u da kapsayarak gastronomi turizminin yeni vitrinini oluşturdu. Yıldızlı ve Bib Gourmand restoranların açıklandığı her seçki dönemi; şehirlerin gastronomi marka değerini, otellerin şef yatırımlarını ve yüksek harcamalı gurme seyahat talebini doğrudan etkiliyor. Michelin yıldızlı şeflerin otel iş birlikleri, lüks konaklamanın gastronomi stratejisinin merkezine yerleşti. Bu sayfada Michelin seçkilerine ilişkin haberleri, yıldız alan-kaybeden restoran gelişmelerini, şef-otel iş birliklerini ve gastronomi turizminin büyüme dinamiklerini bulabilirsiniz. Türk mutfağının küresel tanıtım stratejisi de bu çatı altında izleniyor.
72 haber
Köşe YazılarıBelgrad’a dair notlarım
Tourism Today yazarı Merve Aksoy, Sırbistan'ın başkenti Belgrad seyahatini kaleme aldı.
GastronomiÜç Michelin yıldızlı Şef Thomas Bühner, Anda Barut Collection’da gastronomi tutkunlarıyla buluştu
Anda Barut Collection, BAYOU Michelin Culinary Masters kapsamında üç Michelin yıldızlı Şef Thomas Bühner’i ağırlayarak misafirlerine eşsiz bir gastronomi deneyimi sundu.
GastronomiRubi Platinum, misafirlerini Michelin yıldızlı şeflerle buluşturmaya devam ediyor
Rubi Platinum, lüks tatil deneyimini dünya mutfağının en seçkin örnekleriyle buluşturduğu gastronomi organizasyonlarına hız kesmeden devam ediyor.
GastronomiFairmont Quasar Istanbul’da Michelin yıldızlı buluşma
Fairmont Quasar Istanbul'daki Aila, Şef Kemal Can Yurttaş ve Michelin yıldızlı Şef Serkan Aksoy'un eşsiz menüsüyle unutulmaz bir gastronomi gecesine ev sahipliği yaptı.
OtelThe Bodrum EDITION, gastronomi ve eğlenceyi buluşturuyor
Ege kıyılarının lüks ve stil sahibi adresi The Bodrum EDITION, yaz sezonu boyunca damaklarda ve hafızalarda iz bırakan etkinliklerine bir yenisini daha ekliyor.
OtelLezzet ve hareket, Anda Barut Collection’da bir araya geldi
Anda Barut Collection, Michelin yıldızlı Şef Tom Aikens'in imza lezzetleri ve uluslararası sporcuların katıldığı plaj voleybolu etkinlikleriyle gastronomi ve sporu buluşturdu.
OtelSibel Öztürk, Princes' Palace Resort Büyükada'nın Satış ve Pazarlama Direktörü oldu
Princes' Palace Resort Büyükada’da Satış ve Pazarlama Direktörlüğü görevine Sibel Öztürk atandı.
GastronomiRuins Luxury Resort, Michelin yıldızlı şef Paco Roncero’yu ağırlıyor
İki Michelin yıldızlı şef Paco Roncero, Ruins Luxury Resort’ta Sözen Hospitality ve Gastromasa iş birliğiyle 7-9 Ağustos tarihlerinde özel bir gastronomi deneyimine imza atacak.
GastronomiMichelin yıldızlı Şef Grégoire Berger, Anda Barut Collection'a konuk oldu
Anda Barut Collection, BAYOU Michelin Culinary Masters kapsamında dünya gastronomisinin en yaratıcı isimlerinden Grégoire Berger'i Delice Yarımadası'nda ağırladı.
GastronomiExecutive Chef Bayram Sarıkaya, "Ünvan enflasyonu mesleğimizi bitiriyor"
Sektörün deneyimli Executive Chef'i Bayram Sarıkaya, "Ünvan enflasyonu mesleğimizi bitiriyor" başlığını taşıyan bir yazı kaleme aldı.
GastronomiClub Marvy’de dikkat çeken buluşma: Yedi seçkin şef, aynı sofrada
7–19 Temmuz tarihlerinde uluslararası şeflerin eşsiz lezzetlerini ve sanatçı Fırat Engin’in ‘Ayakta Kalma Egzersizleri’ başlıklı yeni sergisini aynı çatı altında buluşturyor.
GastronomiTürkiye’de bir ilk: Michelin Yıldızlı Şeften Bodrum'da Meyhane konsepti
Bodrum’da kapılarını açan Ferhunde Meyhane, “Eski Nesil Meyhane, Yeni Nesil Eğlence” sloganıyla meyhane kültürünü Michelin yıldızlı mutfak anlayışıyla buluşturuyor.
GastronomiTrump, Türk yemeklerini Beyaz Saray'ın menüsüne koydurtacak
ABD Başkanı Donald Trump, Ankara'daki NATO Zirvesi akşam yemeğinde beğendiği Dana Kaburga Tandır'ı Beyaz Saray'ın menüsüne koydurtacak.
OtelATG Hotels'in butik lüks markası The Norm'un 3. oteli The Norm Le Chic, kapılarını açtı
ATG Hotels'in butik lüks markası The Norm'un üçüncü oteli The Norm Le Chic, Asarlık Mevkii'nde iki geceye yayılan görkemli etkinliklerle kapılarını açtı.
Otel
The Bodrum EDITION Genel Müdürü Mustafa Bulmuş: “En iyi sezonumuzu yaşadık”
1 gun onceKöşe Yazıları
Belgrad’a dair notlarım
2 EylGastronomi
Üç Michelin yıldızlı Şef Thomas Bühner, Anda Barut Collection’da gastronomi tutkunlarıyla buluştu
2 EylGastronomi
Rubi Platinum, misafirlerini Michelin yıldızlı şeflerle buluşturmaya devam ediyor
26 AğuGastronomi
Fairmont Quasar Istanbul’da Michelin yıldızlı buluşma
20 AğuOtel
The Bodrum EDITION, gastronomi ve eğlenceyi buluşturuyor
11 AğuOtel
Lezzet ve hareket, Anda Barut Collection’da bir araya geldi
29 TemOtel
Sibel Öztürk, Princes' Palace Resort Büyükada'nın Satış ve Pazarlama Direktörü oldu
27 TemGastronomi
Ruins Luxury Resort, Michelin yıldızlı şef Paco Roncero’yu ağırlıyor
24 TemGastronomi
Michelin yıldızlı Şef Grégoire Berger, Anda Barut Collection'a konuk oldu
22 TemGastronomi
Executive Chef Bayram Sarıkaya, "Ünvan enflasyonu mesleğimizi bitiriyor"
18 TemGastronomi
Club Marvy’de dikkat çeken buluşma: Yedi seçkin şef, aynı sofrada
17 TemGastronomi
Türkiye’de bir ilk: Michelin Yıldızlı Şeften Bodrum'da Meyhane konsepti
15 TemGastronomi
Trump, Türk yemeklerini Beyaz Saray'ın menüsüne koydurtacak
8 TemOtel