Otel
Tüm HaberlerEtiket
Michelin
Michelin Rehberi'nin Türkiye'ye gelişi, ülke gastronomisinin küresel haritaya girişinin en somut adımı oldu; İstanbul'la başlayan seçki İzmir ve Bodrum'u da kapsayarak gastronomi turizminin yeni vitrinini oluşturdu. Yıldızlı ve Bib Gourmand restoranların açıklandığı her seçki dönemi; şehirlerin gastronomi marka değerini, otellerin şef yatırımlarını ve yüksek harcamalı gurme seyahat talebini doğrudan etkiliyor. Michelin yıldızlı şeflerin otel iş birlikleri, lüks konaklamanın gastronomi stratejisinin merkezine yerleşti. Bu sayfada Michelin seçkilerine ilişkin haberleri, yıldız alan-kaybeden restoran gelişmelerini, şef-otel iş birliklerini ve gastronomi turizminin büyüme dinamiklerini bulabilirsiniz. Türk mutfağının küresel tanıtım stratejisi de bu çatı altında izleniyor.
64 haber
GastronomiOsmanlı Saray Mutfağını yaşatan otel
OtelATG Hotels’in vizyoner markası The Norm, Bodrum’daki Le Chic bünyesinde kapılarını açıyor
OtelAnda Barut Collection, 2026 sezonuna deneyim odaklı yeni bir yaşam vizyonuyla kapılarını açtı
GastronomiDünyanın en güzel restoranı, Maxx Royal Bodrum’da
OtelArslan Çolak: “METT Bodrum olarak misafirlerimize yalnızca tatil değil, Bodrum’un ruhunu da hissettiriyoruz”
OtelAHÃMA’nın yeni Genel Müdürü Oliver Paolo Gillow oldu
GüncelRixos Sungate Mutfak Direktörü Recep Yüksel: "Otellerdeki israfı önlemek için açık büfeleri ücretli hale getirebiliriz"
Antalya - Belek'te yer alan Nest Kongre Merkezi'nde gerçekleştirilen F-Summit, organize edilen panellerle birbirinden önemli Executive Chef'leri ağırladı
GüncelBakan Ersoy: "Başarıları artık geride bırakıp geleceğe ve yeni hedeflere odaklanmak zorundayız"
Köşe Yazıları2026’da otelcilikte yeni dönem: Güvenin, anlamın ve sessiz lüksün yılı geliyor
GastronomiBelediyenin işlettiği restorana Michelin Rehberi'nden “Bib Gourmand” ödülü
GastronomiClub Marvy, Gault&Millau’dan iki ödülle döndü
GastronomiMichelin yıldızları artık Kapadokya’da
GastronomiMatbah Restaurant'tan Şeb-i Arus’a özel Mevlevi Sofrası
OtelTUI Belçika ve Paloma Hotels Group, Paloma Diamond Ödülleri ile iş birliklerini kutladı
Otel
Rubi Platinum'da Michelin yıldızlı lezzet yolculuğu başladı
28 MayGastronomi
Osmanlı Saray Mutfağını yaşatan otel
22 MayOtel
ATG Hotels’in vizyoner markası The Norm, Bodrum’daki Le Chic bünyesinde kapılarını açıyor
21 MayOtel
Anda Barut Collection, 2026 sezonuna deneyim odaklı yeni bir yaşam vizyonuyla kapılarını açtı
31 MarGastronomi
Dünyanın en güzel restoranı, Maxx Royal Bodrum’da
26 MarOtel
Arslan Çolak: “METT Bodrum olarak misafirlerimize yalnızca tatil değil, Bodrum’un ruhunu da hissettiriyoruz”
17 MarOtel
AHÃMA’nın yeni Genel Müdürü Oliver Paolo Gillow oldu
24 ŞubGüncel
Rixos Sungate Mutfak Direktörü Recep Yüksel: "Otellerdeki israfı önlemek için açık büfeleri ücretli hale getirebiliriz"
14 ŞubGüncel
Bakan Ersoy: "Başarıları artık geride bırakıp geleceğe ve yeni hedeflere odaklanmak zorundayız"
10 ŞubKöşe Yazıları
2026’da otelcilikte yeni dönem: Güvenin, anlamın ve sessiz lüksün yılı geliyor
29 AraGastronomi
Belediyenin işlettiği restorana Michelin Rehberi'nden “Bib Gourmand” ödülü
12 AraGastronomi
Club Marvy, Gault&Millau’dan iki ödülle döndü
10 AraGastronomi
Michelin yıldızları artık Kapadokya’da
10 AraGastronomi
Matbah Restaurant'tan Şeb-i Arus’a özel Mevlevi Sofrası
9 AraOtel