D.ream; Zuma ve Roka gibi restoran markaları ile çok başarılı operasyonlar yürütmekte olan Azumi Group’un hisselerinin yüzde ellisini alarak gruba eşit ortak oldu. İngiltere’de kurulmuş olan ve 10 yıldır faaliyette bulunan Azumi Group bünyesinde halihazırda 6 farklı ülke ve şehirde 6 Zuma ve 3 Roka restoranı bulunuyor. Zuma; Londra ve Hong Kong’daki restoranlarından sonra İstanbul şubesini açmış, ardından markasını Dubai, Miami, Bangkok’a da taşımıştı.
Bu ortaklık sonrasında güçlerini birleştiren D.ream ve Azumi Group, Zuma ve Roka restoranlarını yeni uluslararası pazarlara açmak, yepyeni marka ve konseptler geliştirmek ve farklı coğrafyalarda çoğaltmak üzere işbirliği yapacaklar.
Bu ortaklık, uluslararası bilgi ve deneyimin D.ream vasıtasıyla Türkiye’ye getirilmesine katkıda bulunacak. Günümüzde önemli turizm kentleri, içlerinde barındırdıkları tanınmış markalar ile ön plana çıkmaktadır. Bu anlamda D.ream uluslararası markaları Türkiye’ye getirip Türk turizmine hizmet ederken, Türk mutfağının uluslararası düzlemde hak ettiği yere gelmesine de çaba gösterecek.
İlgili Haberler

2.Ekmek ve Pastacılık Eğitimi Antalya’da gerçekleştiriliyor
29-30 Kasım 2012 tarihlerinde Kristal Endüstriyel ve İreks işbirliği ile düzenlenecek olan 2. Ekmek ve Pastacılık Eğitimi bu sefer Antalya'nın ünlü pastaneleri...

Türk mutfağı Almanya’da gönülleri fethetti
Gastronomi dünyasının en prestijli organizasyonları arasında gösterilen 2012 IKA/Dünya Aşçılar Olimpiyatlarına Türkiye damgasını vurdu. 06-09 Ekim...

Çırağan Kempinski'nin ilk Türk Aşçıbaşısı Sezai Erdoğan oldu
Dede mesleği aşçılığa küçük yaşta kapılan Erdoğan, Çırağan Palace Kempinski İstanbul’a otelin açılış yılı 1990’da girdi. Otelde çalıştığı...

Pegasus Türk şaraplarının kalitesini gösterdi
Avrupa'nın bir numaralı uçak bileti arama ve karşılaştırma motoru Skyscanner'ın bu yıl ikincisini gerçekleştirdiği En İyi Havayolu Şarapları Ödülleri'nin...

Ela, mutfağıyla Türkiye'yi temsil edecek
Türk ve dünya mutfağından seçkin lezzetleriyle bir çok kez ödüle layık görülen Ela Quality Resort Hotel, 06-09 Ekim 2012 tarihleri arasında Almanya'nın...

Rixos Bodrum'dan Ege Mutfağı Festivali
Bodrum Yarımadası'nda Akdeniz'in eşsiz manzarasını ve büyüleyici güzelliğini tatil keyfine dönüştüren Rixos Premium Bodrum; 2. Ege Mutfağı Festival'ine...
