Yenilikçi yaklaşımlarıyla klasikleşmiş Türk lezzetlerini bambaşka bir boyuta taşıyan, yetenekli More Restaurant ekibi, katıldıkları her yarışmalarda olduğu gibi 2013 İstanbul Uluslararası Gastronomi Yarışması’ndan da ödüllerle döndü ve farklı branşlarda toplam 13 ödül kazanma başarısını yakaladı. Ödüller arasında “Modern Türk Mutfağı”, “Asya ve Uzakdoğu Mutfağı, “Üniversite ve Lise Düzeyi Öğrenci Aşçı” gibi 13 farklı branşta yarışan Midtown ekibi, klasik Türk lezzetlerinin yanında, farklı Dünya mutfaklarına da hakim. Bu bol ödüllü ekibin elinden çıkan benzersiz lezzetler, Midtown Hotel’de sizi bekliyor.
İlgili Haberler

Turizm sektöründe hijyen ve gıda güvenliği tartışıldı
Antalya Bölgesi’nin doğal güzelliği ve konaklama zenginliğinin yanı sıra dünyanın birçok noktasındaki tatil beldeleri arasında güvenli tatil bölgesi...

Silence İstanbul Executive Chef’i Adnan Arat oldu
Almanya Frankfurt'ta Turizm Aşçılık ve Otel İşletmeciliği bölümünü ve Gıda Teknolojisi Kimya Yüksekokulu'nu bitirdikten sonra profesyonel otelcilik...

Mehmet Aksel Türk yemeklerini dünya ligine çıkardı
Türkiye ekonomisindeki hızlı büyüme hemen her sektöre olumlu etki yapıyor. Son yıllarda gastronomi turizminde de önemli bir merkez haline gelen Türkiye'nin...

“Gastronomi otellerin lezzet çıtasını yukarı taşıyor”
Gastronomi’nin toplumda elit kesimin ilgi alanı olarak gözüken bir kavram olduğunu söyleyen Mehmet Mülayim şöyle konuştu; “Birçok kişi, gastronomiye...

Çırağan Kempinski'nin ilk Türk Aşçıbaşısı Sezai Erdoğan oldu
Dede mesleği aşçılığa küçük yaşta kapılan Erdoğan, Çırağan Palace Kempinski İstanbul’a otelin açılış yılı 1990’da girdi. Otelde çalıştığı...

Antalya markası Ceysu ITQI’DEN 2 yıldız ödülü aldı
ITQI’nün Lezzet ve Kalite Ödülleri törenine 50 ülkeden büyük firmalar katıldı. 120 kişilik şef ve 12 kişilik içecek uzmanı tarafından incelenen Ceylan...
