Gastronomi
Kategori
Gastronomi
611 haber
GastronomiVedat Milör'den Türk restoranlarına ağır eleştiri
Hürriyet Gazetesi'nin sevilen köşe yazarı Deniz Sipahi, Vedat Milör'ün Türk restoranları ile ilgili değerlendirmesini köşesine taşıdı.
GastronomiZehirli ve korkutucu ama oteller onun peşinde
Dışında zehirli dikenleri olan korkutucu görüntüsüyle İskorpit balığı, Samsunlu tekne balıkçıları tarafından çevre illerdeki deniz otellerine kilosu 30 liradan satılıyor.
GastronomiMardinli şef Dünya Aşçılık Ödülleri finalinde
Mardinli şef ve sosyal girişimci Ebru Baybara Demir, dünyanın en prestijli şef yarışmalarından biri olan Basque Culinary World Prize'da (Bask Dünya Aşçılık Ödülleri) 110 aday arasından ilk 10'a…
GastronomiAB'den kokoreç'e Belçika standardı
Avrupa Birliği iki kez kızartılarak yenen Belçika patatesinin sağlığa zararlı olduğunu belirterek yasaklanmasını istedi.
GastronomiAntep baklavası dünyayı tatlandıracak
UNESCO'nun gastronomi dalında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil ettiği Gaziantep mutfağının önemli lezzetleri arasında yer alan "Antep baklavası, bu bayram dünya sofralarını tatlandıracak.
- Gastronomi
D-Marin Yacht Club'ın yeni şefi Murat Başaran oldu
Doğu Akdeniz Çanağı'nın en büyük marina zincirlerinden D-Marin'in Turgutreis ve Didim'deki yat kulüplerine Executive Şef olarak Murat Başaran geldi.
- Gastronomi
Akra'ya damga vuran eşsiz lezzetler
Urban Social konsepti ile her şeyin yeniden taçlandırıldığı Akra, hafızalara kazınan Casual Fine Dining restoranı Asmani’nin yanı sıra hizmet verdiği Panora ve Saf Restoranı ile adını zirveye…
- Gastronomi
Sea Garden’ın executive şefi Orhan Demirok oldu
Hapimag Sea Garden Resort Bodrum’un mutfağı Executive Şef Orhan Demirok’a teslim edildi.
- Gastronomi
Chef Kamuran Kara vefat etti
20 yılı aşkın süredir Marmaris’teki Grand Cettia Hotel’de Executive chef olarak görev yapan Kamuran Kara, geçirdiği rahatsızlık sonucu hayata veda etti.
- Gastronomi
Şule Başaran, Kavaklıdere Şarapları'ndan ayrıldı
Turizm sektörünün yakından tanıdığı ve sevilen ismi Şule Başaran, 2003 yılından bu yana Kavaklıdere Şarapları A.Ş'de yürüttüğü Pazarlama Koordinatörlüğü görevine veda etti.
Gastronomiİnsan hikayelerini sofralara taşıyor
Mübadil Lezzetler-Didim çıktı.
GastronomiCrystal Hotels’in mutfak şefi Doğan Yıldırım emekli oldu
Sekiz yıldır Crystal Hotels bünyesinde mutfak şefliği yapan Doğan Yıldırım, emekli oldu.
- Gastronomi
Gastronomi turizminde öne çıkmak için büyük fırsat
AB’den ayrılmaya karar veren İngiltere’de bu durumdan en çok etkilenen sektörlerden biri gastronomi oldu. İtalyan ve Fransız şefler ülkeden gidebileceklerinin sinyalini verdi.
GastronomiTurquoise Hotel’in mutfağı Muhammet Banko’ya emanet
Turquoise Hotel, mutfağını sektörün usta isimlerinden Muhammet Banko’ya emanet etti.
Gastronomi
Turistler lezzet duraklarını gurme taksiciler ile keşfedecek
1 AğuGastronomi
Vedat Milör'den Türk restoranlarına ağır eleştiri
28 HazGastronomi
Zehirli ve korkutucu ama oteller onun peşinde
27 HazGastronomi
Mardinli şef Dünya Aşçılık Ödülleri finalinde
23 HazGastronomi
AB'den kokoreç'e Belçika standardı
22 HazGastronomi
Antep baklavası dünyayı tatlandıracak
13 HazGastronomi
D-Marin Yacht Club'ın yeni şefi Murat Başaran oldu
29 MayGastronomi
Akra'ya damga vuran eşsiz lezzetler
22 MayGastronomi
Sea Garden’ın executive şefi Orhan Demirok oldu
17 MayGastronomi
Chef Kamuran Kara vefat etti
15 MayGastronomi
Şule Başaran, Kavaklıdere Şarapları'ndan ayrıldı
11 MayGastronomi
İnsan hikayelerini sofralara taşıyor
27 NisGastronomi
Crystal Hotels’in mutfak şefi Doğan Yıldırım emekli oldu
20 NisGastronomi
Gastronomi turizminde öne çıkmak için büyük fırsat
10 NisGastronomi